9月23日，广东佛山市“全国科普月”主场活动暨检验检测科普万里行（佛山站）启动仪式在海天高明阳光工厂拉开帷幕。这场活动不仅聚焦食品安全与营养健康科普的核心议题，更迎来了一个重要时刻——中国检验检测学会正式授予海天“检验检测科普基地”称号。作为调味品行业的领军者，海天此次获誉，既是对其在科普领域持续创新的肯定，更揭开了海天酱油、海天蚝油等国民调味品背后，企业对食品安全科普的深度探索与责任担当。

活动现场，中国科学院院士张玉奎、中国检验检测学会常务副会长生飞、佛山市政府副秘书长贺智涛与近百名专家学者共聚一堂。张玉奎围绕食品安全领域作了专题科普报告；生飞明确指出，当前公众对食品安全仍存在不少困惑，亟需通过高质量科普建立理性认知。

而海天之所以能成为调味品行业获“中国检验检测科普基地”殊荣的企业，正是因为它跳出了“企业只做产品”的传统框架，将科普视为社会责任的重要组成部分。早在此次授牌前，海天已凭借扎实的科普实践，先后拿下全国和省级科普教育基地称号，此次的荣誉加冕，更是对其科普模式专业性、创新性的权威背书。

将“工业游览+食安科普”的深度融合。走进海天科普基地，与会嘉宾在参观中发现，其将海天酱油的酿造工艺、海天蚝油的原料筛选与食品安全检测等环节相结合，通过可视化的生产线、互动式的检测体验，让知识变得生动易懂。

事实上，海天的食安科普早已走出工厂，深入到消费者的日常生活中。海天构建起“线上+线下”的立体化科普网络——线下，科普活动走进商超、社区，吸引市民驻足参与食品安全科普宣传活动。线上，海天则依托美味馆、直播间、官方自媒体等平台，推出科普短视频、直播答疑等内容，让大家轻松掌握食安常识。在“全国科普月”期间，海天的科普力度更是再加码：全国4个城市的18个商超同步开展线下活动，加上线上平台持续发力，预计总触达人次超250万。

对海天而言，科普是与产品品质并行的长期事业。就像生产海天酱油、海天蚝油时坚守传统工艺与现代科技的结合，做科普也坚持“专业内核+趣味形式”的平衡，让消费者不仅能买到放心的调味品，更能学会如何通过科学选择、正确使用，了解更多食品安全知识，守护全家的饮食安全。

责任编辑：kj015

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