一场跨越津赣冀的社会实践，让我们从南昌的烟火巷陌走到唐山的光影戏台，再到天津的年画工坊，在舌尖风味与指尖非遗中，触摸传统文化的鲜活脉搏，读懂传承二字的千钧重量。

赣江之畔的南昌，是味蕾与乡愁的相遇。清晨的老巷里，瓦罐汤在炭火上慢煨出醇厚鲜香，南昌拌粉被巧手拌匀，裹着酱油的咸鲜、辣椒油的香辣，一口入魂。我们走访老巷早餐摊，复刻家中代代相传的制作技艺，从米粉浸泡的时长到瓦罐煨汤的火候，从奶奶传下的陶瓦罐到外婆手炒的花生米，每一个细节都藏着赣鄱饮食的智慧。这一碗粉一盅汤，不仅是南昌人的日常，更是从明清码头餐食走来的城市名片，藏着务实从容、勤劳质朴的城市品格，也让我们读懂，家乡风味从来都是刻在骨子里的乡愁，是地域文化最鲜活的符号。

移步唐山河头老街，光影之间邂逅非遗皮影的魅力。作为国家级非物质文化遗产，唐山皮影在白幕之后演绎着千年故事。我们走进皮影工坊，看传承人以刻刀雕琢驴皮皮影，在选料、雕刻、上色的道道工序中，感受代代相传的匠心；站在白幕之前，看影人在指尖辗转腾挪，念白唱腔间，经典故事与市井百态鲜活上演。一招一式皆功力，一言一行藏传承，让我们深知，皮影的生命力，既在于对传统技艺的坚守，更在于与时代、与大众的同频共振。

来到天津杨柳青，年画与彩塑的浓墨重彩，勾勒出北方非遗的独特韵味。走进非遗工坊，匠人手中的画笔细腻勾勒，明艳的色彩晕染出“莲年有余”的吉祥寓意，木版套印的老手艺，让年画的年味穿越百年；彩塑台前，匠人精心为娃娃塑形、上彩，憨态可掬的形象在指尖跃然眼前。从泥塑的揉捻塑形到年画的套印彩绘，每一道工序都承载着百年匠心，也让我们懂得，传统艺术的传承，从来不是墨守成规，而是在坚守中与时代对话。

从南昌的烟火风味到唐山的光影皮影，再到天津的年画彩塑，这场社会实践，让我们走出课堂，在亲身体验中触摸传统文化的温度。我们看见，无论是藏在日常饮食里的赣鄱智慧，还是凝在指尖技艺中的非遗匠心，都在代代传承中焕发着生机；我们懂得，特色小吃是地域文化的符号，非遗技艺是民族文化的瑰宝，它们连接着传统与现代，凝聚着乡愁与情怀。

作为新时代青年，这场行走的传承之旅，让我们不仅感受到了传统文化的独特魅力，更扛起了传承与传播的责任。未来，我们愿以青春为笔，以所见所感为墨，讲好非遗故事，传播家乡风味，让烟火滋味与非遗光影，在新时代的土壤里，生生不息，熠熠生辉。

（南京师范大学中北学院“探幽访故，格物致新”实践队）

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