大会期间,伊利组织召开了《母乳研究最新成果及临床实验》为主题的卫星专题会,向行业分享了伊利在母乳成分以及生命早期营养领域的科研成果。会议还特别邀请到中华医学会儿科学会副主任委员、华中科技大学同济医学院儿科学系主任、附属同济医院儿科学系主任罗小平担任大会主席,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学教授、博士研究生导师、中国营养学会公共营养分会理事张玉梅教授担任报告专家。
解构前沿母乳成分
以“超级配方”打造婴幼儿专属营养
在母婴营养研究领域,全面系统学习母乳成分,母乳营养模拟的临床验证不仅有助于了解婴儿的营养需要,对婴幼儿配方粉的开发具有重要指导意义。
张玉梅教授在报告中指出,母乳中的脂肪结构,如OPO结构脂,可与可溶性膳食纤维组合,帮助增加肠道内双歧杆菌的数量,改善胃肠道环境,激活免疫细胞,降低婴幼儿胃肠道疾病的发生风险。因此,OPO结构脂在婴配粉中的成功应用,对于母乳研究发展来说具备关键性价值。随后,张教授还分享了此前在与北京大学合作的金领冠临床喂养试验中,金领冠实验组的喂养功效得到了科学严谨的验证,证实含有高Sn-2位占比OPO的配方粉,对婴儿生长发育、免疫、神经发育和肠道双歧杆菌的定植均存在显著获益,为维护婴幼儿健康提供了全面的营养方案。
同样,作为母乳中重要的天然益生元,母乳低聚糖(HMO)能够维持肠道微生态平衡,促进免疫、认知发育等,在婴幼儿生长发育中起到重要作用。张教授指出,金领冠通过汇总世界母乳HMO基因表型及HMO趋势,分析中、外母乳HMO基因表型及HMO分布,揭示了中国母乳独特的HMO特征。
会上,多位专家对金领冠在母乳研究成分解析、成果应用等方面的创新成就给予了肯定。早在2003年,伊利在国内率先开启母乳研究,建立中国企业首个“母乳成分研究数据库”,积累千万母乳研究数据,20年间,已发布多项研究成果,并斩获5大核心配方专利[1],14项海外专利授权认证[2],为中国婴幼儿成长带来“中国专利配方[3]”专属营养支持。
基于这些母乳研究前沿成果,今年,金领冠通过首批新国标注册,旗下金领冠珍护、塞纳牧有机、菁护、育护等多段位产品相继完成焕新升级,以“专利”成果为宝宝构筑强大自护力。其中王牌单品珍护突破性添加了母乳研究最新成果“超级[4]三代OPO[5]”,含量更高,配比更科学。此外,金领冠新珍护还创新打造了“六维更易吸收体系[6]”,实现了蛋白质、脂肪、核苷酸和磷脂等方面对母乳营养结构的系统模拟,以“超级”配方为宝宝筑起“超级”吸收力。
整合全球顶级资源
以科研赋能再探母乳研究新征程
作为中国母乳研究的“先行者”和“领航者”、国际领先的创新型乳企,伊利持续深耕母乳研究,整合世界顶尖研究资源,构建全球创新网络,通过与国内外知名高校和科研机构展开深度合作,助力中国母乳和生命早期营养研究向更远征程迈进。
目前,金领冠已与包括欧洲脑科学权威机构、剑桥大学、格罗宁根大学、瓦赫宁根大学等海外顶级科研机构、院校,及国内的中国农业大学院士团队、北京大学、清华大学、中国科学院大连化学物理研究所等高校和机构建立了战略合作机制,通过持续开展大量项目合作,共探母婴健康前沿领域。依托强大的科研领先优势,伊利在母乳研究和母婴营养等领域取得了丰硕成果,仅2021-2022年,国际SCI期刊和中文核心期刊发表论文107篇,助力中国母乳研究创新应用。
未来,金领冠将持续深入对母乳营养研究的探索,发挥领先创新研发资源优势,用科研赋能,为提升中国婴幼儿营养健康水平贡献力量。
*注释:
[1]5项中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3、专利号:ZL201510291739.7、专利号:ZL200810241156.3、专利号:ZL201510300587.2、专利号:ZL201510290842.X
[2]欧洲(10国)发明专利,专利号:EP3266310;澳大利亚发明专利,专利号:AU2016228670;新西兰发明专利,专利号:NZ735399;印度尼西亚发明专利,专利号:IDP000069361;马来西亚发明专利,专利号:MY186145。
[3]中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。
[4]对比金领冠其他产品配方。上下文中“超级”均为对比金领冠其他产品配方。
[5]对比产品升级前,金领冠珍护产品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕榈酸含量占比更高。
[6]六维更易吸收营养体系,其中包括“超级三代OPO”“α+β创新蛋白组合”“专利核苷酸组合”“四倍进口活性益生菌”“臻稀乳脂球膜”“乳源燕窝酸”,六大营养素。
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