早在穴居时代，人类就懂得利用烤炙兽肉或暴晒植物籽仁取得油脂，到南北朝，已开始使用食用油煎炒食物。

食在中国，味在四川，菜籽油无疑是川菜受众范围最广的食用油，好基地才能种出好原料，好原料才能生产出好产品。绵阳市安州区，川西北丘陵地区的独特地理环境，油菜种植具备得天独厚的优势。每年春季，国家级水利风景区—白水湖风景区、罗浮山温泉风景区沿线被25.3万亩油菜花铺成花路，美不胜收，每到此时，安州区都会举办油菜花相关的旅游活动和体育赛事吸引大量游客前来打卡。

“从田间到餐桌”，油菜花不仅是观光资源，更具有重要的经济价值，油菜是中国最重要的油料作物，2020年，安州区被四川省农业农村厅列入产油大县，“天府菜油”示范基地建设重点县，四川省省级粮油现代农业园区。

绵阳辉达粮油有限公司，位于四川省绵阳安州高新技术产业园区， 企业大力发挥四川作为全国优质油菜产区优势，选育四川特色优质绿色油菜籽原料，引进国内外先进设备，采用独特先进的小榨工艺制成油中精品，保留菜籽油浓郁的香味的同时锁住各种营养成分。旗下川菜王品牌的小榨纯黄、小榨浓香等系列获得中国食用油十大品牌、中国好粮油、四川名牌、绿色食品等荣誉，并进入百盛、红旗连锁、天猫超市、京东等多家大型超市和电商平台，在全国范围内受到广泛好评。

绵阳辉达粮油有限公司

绵阳辉达粮油有限公司位于中国科技城四川省绵阳安州高新技术产业园区，注册资本9680万元。公司经过30余年的努力奋斗，现已发展成为拥有种植基地20余万亩，年加工生产15万吨高品质食用油能力的现代化企业，中国好粮油示范企业，国家级农业产业化重点龙头企业，公司产品川菜王等获中国食用油十大品牌，中国好粮油、四川名牌、绿色食品等荣誉，并进入多家超市和电商平台销售，网络遍及全国。公司注重创新驱动发展，建有企业技术中心被认定为省级企业技术中心，与四川省农科院、西南科技大学和西化大学进行产学研合作，提高产品品质，让更多家庭吃上放心美味的天府菜油。

企业宗旨：合作共赢、开拓创新

企业愿景：让世界品味四川

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