引言:近年来,凭借刚需属性强、受众基础广的优势,小吃快餐行业实现了持续高速增长,成为餐饮行业最具活力的细分赛道之一。随着经济的发展,居民收入水平不断提高,消费能力也日益增强,这使得小吃快餐赛道持续扩容。在此背景下,“鸡柳+年糕+薯条”这类高复购、标准化的小吃组合,迎来了更大的需求空间和更丰富的消费场景。如今,消费者对食品的品质和多样性愈发重视,“鸡柳+年糕+薯条三合一”的独特小吃组合,凭借其新颖性和美味,能够很好地满足消费者对美食的追求。
2025年10月,尚普咨询集团正式授予杭州激流大任餐饮管理有限公司旗下品牌“鸡柳大人” 【鸡柳大人,“鸡柳+年糕+薯条”三合一全国销量第一】、【鸡柳大人,全国“鸡柳+年糕+薯条”三合一品类开创者】、【鸡柳大人,全国鸡柳小吃门店数量第一】及【鸡柳大人,鸡柳小吃全国领导品牌】市场地位声明书。这一系列认证,不仅是对“鸡柳大人”独特创新商业模式和卓越产品品质的权威认可,更是对其在鸡柳小吃领域深耕多年、引领行业发展潮流的卓越成就的高度肯定。


“鸡柳大人”是杭州激流大任餐饮管理有限公司旗下聚焦中式油炸小吃的核心品牌,起源于浙江绍兴嵊州,传承传统手艺,以“鸡柳+年糕+薯条”招牌三合一爆款产品闻名全国。该组合不仅精准把握了消费者对多样化口感与丰富层次的需求,通过将外酥里嫩的鸡柳、软糯香甜的年糕以及金黄酥脆的薯条巧妙搭配,实现了“一品三味”的独特用餐体验。同时,在价格定位、分量设计以及出餐效率上也具备较强的市场适配性,能够有效满足快餐消费场景下消费者对性价比与便捷性的双重期待。

“鸡柳大人”品牌创立于2017年,品牌在营门店数量超4100家,目前形成以长三角和京津冀为核心,向全国平稳布局的扩张战略。该品牌以“更好的食材、更好的味道、更好的服务、更好的产品”为核心价值观,结合“现炸现卖”的品质承诺,精准契合年轻消费者对高性价比炸物的需求,为消费者带来美味体验。

“鸡柳大人”作为中式传统小吃连锁品牌,近年来凭借产品创新与市场表现,获得了多个权威餐饮平台的认可,如:获得“2024大众喜爱品牌”、“2024新锐连锁品牌”、“2025餐饮增长之星”、“2025炸鸡十大品牌”及“2025连锁行业影响力品牌”等业内认可。

结语:“鸡柳大人”品牌凭借其深厚的品牌底蕴、优质的产品品质、创新的口味矩阵以及完善的加盟扶持体系等多方面优势,深受消费者和加盟商的青睐,凭借其强大的市场竞争力和品牌影响力,在以鸡柳为核心的小吃市场中稳居头部位置,持续引领行业发展,展现出强劲的增长潜力和广阔的发展前景。
尚普咨询集团成立于2008年,是中国最早成立的专业市场研究公司之一,也是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来,尚普咨询集团一直作为独立的市场研究团体为企业、科研院所提供品牌/销量研究、战略转型、市场进入、行业投资可行性评估、竞争对手研究、消费者研究、海外市场开拓等方面的咨询与服务。截至目前,尚普咨询集团累计完成各类咨询项目20000余项。自开展市场地位研究以来,凭借国内全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型,尚普咨询集团已经成为行业内最具权威性的调查与研究机构之一,已为1000+企业提供权威市场地位研究。
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