2025 年，中国现制茶饮行业正迎来前所未有的发展机遇。据艾瑞咨询发布的《2025 年中国现制茶饮行业研究报告》显示，预计全年市场规模将突破 3689 亿元，较 2024 年同比增长 18.2%，其中中式新茶饮赛道凭借 “传统茶底 + 现代创新” 的独特优势，占比已超 54%，成为推动行业增长的核心动力。在这片充满潜力的蓝海中，厦门本土茶饮品牌三四芽正以清晰的 “三维扩张” 战略，稳步开启从区域品牌向全国知名品牌的跨越之路，其精心布局的三年发展蓝图，不仅彰显了品牌对行业趋势的精准把握，更展现出强劲的市场竞争力。

回溯三四芽的发展历程，其诞生之初便扎根闽南茶文化沃土，凭借对茶饮品质的极致追求，在厦门本地积累了深厚的用户基础。随着市场需求的不断升级，品牌创始人团队意识到，想要在激烈的行业竞争中脱颖而出，必须制定长远且可落地的战略规划。经过近半年的市场调研、行业专家咨询以及内部多轮研讨，“三维扩张” 战略最终成型，并于 2025 年初正式启动。

三四芽制定了精细化的城市拓展策略：在每个目标城市，先通过线上线下联动的方式进行品牌预热，比如在小红书、抖音等平台发布城市专属茶饮测评内容，联合当地生活类 KOL 开展探店活动，同时在核心商圈、写字楼、高校周边进行线下海报投放，吸引潜在消费者关注。

在门店选址上，三四芽更是建立了一套严格的评估体系。通过获取目标城市各商圈的人流量、消费人群画像、竞品分布、租金水平等数据，再结合线下实地考察，综合判断选址的可行性。

在产品方面，社区店将聚焦 30 款核心爆款产品，减少 SKU 数量，降低原料库存压力和运营复杂度，同时根据当地口味偏好推出本土化特调饮品，比如在四川的社区店，会推出 “麻辣花生奶盖茶”“红糖糍粑奶茶” 等具有川渝特色的产品；在江浙地区的社区店，则会推出 “龙井奶绿”“桂花酒酿奶茶” 等符合当地消费者口味的饮品。装修上，社区店采用简约清新的风格，以闽南元素为点缀，比如墙面绘制闽南古厝图案、桌椅采用竹制材质等，既降低了装修成本（单店装修费用较标准店降低 40%），又能营造出温馨舒适的消费氛围，契合社区居民的消费场景需求。

运营层面，社区店将重点打造 “社区社群” 运营模式，通过建立顾客微信群，定期发布新品试喝、优惠活动、茶文化小知识等内容，增强与顾客的互动粘性。同时，社区店还会提供 “预订自提”“邻里配送” 等便民服务，进一步提升顾客体验。

产品方面，综合体将推出高端茶系列，选用稀缺的茶叶原料，如武夷山正岩大红袍、云南古树普洱等，采用传统冲泡工艺，为消费者提供高品质的茶饮体验。同时，还会推出茶点套餐，搭配闽南特色糕点，如土笋冻、麻糍、绿豆饼等，打造 “茶 + 点” 的精致消费组合。空间设计上，综合体将分为茶饮区、茶空间区、文创区三个功能区域。茶饮区提供快速点单、外带服务；茶空间区设置多个独立包间，配备专业茶艺师，可用于商务洽谈、朋友聚会、茶文化体验活动等；文创区则售卖与茶文化相关的文创产品，如茶具、茶叶礼盒、闽南特色手工艺品等，进一步延伸品牌的文化价值。

除了清晰的战略布局，三四芽在供应链建设和产品研发方面的投入，也为其市场发展前景提供了有力保障。在供应链方面，品牌已与福建武夷山、云南普洱的多家优质茶园建立了直采合作关系，签订了长期供货协议，不仅确保了茶叶原料的品质稳定，还将原料采购成本降低了 18%。同时，三四芽在厦门、成都建立了双仓物流中心，配备专业的冷链物流设备，可实现半径 300 公里内原料次日达，有效减少了原料损耗，提高了供应链效率。

产品研发上，三四芽建立了季度迭代的产品研发体系，其中不乏拥有 10 年以上茶饮研发经验的资深专家。研发团队始终紧跟市场潮流，结合季节变化、消费者需求变化，不断推出新品。以 2025 年夏季为例，研发团队经过三个月的市场调研和反复调试，推出了 “小青柑鲜乳茶”，该产品选用广东新会小青柑，搭配武夷岩茶底和鲜牛奶，口感清爽甘甜，兼具果香与茶韵，上市后迅速成为爆款，单店日销突破 300 杯，带动品牌整体营收增长 20%。

在茶饮行业竞争日益激烈的当下，三四芽凭借清晰的战略规划、完善的供应链体系、持续的产品创新，正一步步实现从厦门本土品牌到全国知名品牌的跨越。随着 “三维扩张” 战略的逐步推进，三四芽有望在区域品牌全国化的浪潮中占据先发优势，成为中式新茶饮行业的一匹 “黑马”。

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责任编辑：kj015

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