鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的幼角。

鹿茸是名贵药材，具有极高的药用价值和保健功效，能预防和治疗多种疾病。鹿茸中含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，可振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。

鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

鲜梅花鹿茸说明书

【成       分】鲜梅花鹿茸

【功     效】抗衰老、温肾壮阳、强心复脉、化瘀生肌、强筋壮骨、提高免疫力、补益气血、增强肾脏的利尿功能、促进外伤愈合、增强胃肠蠕动和促进分泌功能、固崩止带

【食用方法】泡酒、煲汤、熬粥、泡水等

【注意事项】本品应从小剂量开始，不宜骤然大量服用

【储存条件】冰箱冷冻

【保  质 期】24个月

【公      司】吉林省探花鹿业有限公司

【品      牌】鹿探花

适宜人群：

1.中老年人：40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血、强心复脉、化瘀生肌、强筋壮骨；

2.怕冷者：怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品；

3.性功能衰退者：鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足、腰酸背痛、遗精滑泄、小便频繁等症；

4.疲劳过度的中青年：鹿茸具有生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适用于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者；

5.有溃烂者：鹿茸具有极佳的生肌消炎功效；

6.中年妇女：鹿茸能缓解子宫虚冷、崩漏带下、产后贫血及宫冷不孕等；

7.体质虚弱、免疫力低下的人群：鹿茸可以帮助增强免疫力，适合于体质虚弱、免疫力低下的人群食用；

8.需要提高体力和耐力的人群：对于需要提高体力和耐力的人群，如运动员、体力劳动者等，适量食用鹿茸可能有一定的益处；

9.营养不良或需要调节新陈代谢的人群：鹿茸被认为具有滋补作用，对于营养不良或需要调节新陈代谢的人群可能有一定的帮助；

10.如果是家中有身体虚弱的人，可以适当的在家中常备一些鹿茸，用来熬制滋补的药膳，尤其是搭配甲鱼，效果更是非常的好。

注：需要注意的是，鹿茸并非适合所有人群，特别是对于孕妇、儿童以及患有特定疾病的人，应在医生的指导下谨慎使用；有高血压、头晕走路不稳以及易怒的人不要使用鹿茸来进行滋补身体。

另外，鹿茸的来源和质量也需要引起重视，确保选择正规渠道购买，鹿探花—吉林省探花鹿业有限公司，十余年梅花鹿养殖经验。百度、京东都有专属旗舰店，微信联系tanhualuye

不适宜人群

1. 有“五心烦热”症状，阴虚者

2. 小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状者

3. 经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现为血热者

4. 正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽痰多等外邪正盛症状者

5. 有高血压症，头晕、走路不稳，脉弦数易动怒而肝火旺者

6. 胃火盛者：鹿茸比较滋补，其味甘、咸，归肝、肾经，如果胃火旺盛者吃鹿茸，可能会加重症状，出现口臭、消谷善饥、牙龈肿痛、二便失调等症状

7. 服用抗生素的人：鹿茸的有效成分会与抗生素发生反应，影响药效

8. 孕妇和哺乳期妇女：鹿茸含有大量的激素和其他的生物活性物质，可能会对孕妇和胎儿产生不良影响。同时鹿茸还有活血的作用，可能引起胎儿流产。哺乳期妇女食用鹿茸后可能会影响乳汁的分泌和质量

9. 儿童和青少年：儿童的生长发育还没有完全成熟，而青少年则处于生长发育的高峰期。鹿茸是一种温补的药材，长期大量食用可能会影响孩子的正常生长发育

10. 健康人群：对于身体健康的人来说，鹿茸并不是必需品。如果长期食用鹿茸，可能会引起身体不适和不良反应

总‍‍‍之，在食用鹿茸之前应该了解自己的身体状况和需求，如果有以上情况之一或多个情况，建议避免食用鹿茸。

注：如果需要食用鹿茸，应该从小剂量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，导致头晕目赤，或伤阴动血。同时，也应该注意与药物和食物的配伍禁忌。

梅花鹿茸和马鹿茸的区别；识别真假鹿茸片

1.真鹿茸：体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。

①梅花鹿茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、毛细、皮色红棕、油润光亮者为佳，挺细瘦、下部起筋、毛粗糙体重者质次。

②马鹿茸以茸体饱满、体轻、下部无棱线、断面蜂窝状、组织致密、皮色米黄者为佳，茸体干瘪、毛粗不全、体较重、下部起筋、断面灰红色者质次。

茸体大部分毛已脱落，呈灰白色，或下部隆起疙瘩状，内部灰白色，体重，已成骨化者不可作入药。

2.假鹿茸：通常是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。

3.鹿茸片：鹿茸片应呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色，以体轻、断面蜂窝状、组织致密者为佳。

4.假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5~3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短，切断面呈棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点，外毛皮可剥离。

鹿茸的烹饪指导

鹿茸是雄鹿的嫩角，它含多种胶性物质、不同结构的钙质和多种复杂而微量的稀有成分的药材。由于来源不俗而价格昂贵，所以在使用时应尽量采取原质吞入，而不宜用做煎剂。如果作为煎剂使用，它的胶性物会粘附于其他药物的渣上，造成浪费；或是粘附于药煲内壁的高处而被烤成废物，甚至变成有损于健康的焦状物。所以建议泡酒、煲汤、熬粥服食。

梅花鹿角帽粉

鹿角帽（鹿托盘）是鹿茸锯掉之后，留在角柄上剩余鹿茸的骨化物，每年春季自然脱落，形状如盘，故称“鹿角盘”，也叫“花盘”“鹿角帽”。

鹿角帽是一味传统的中药，在中医理论中具有很高的药用价值。以下是其具体功效：

1. 温肾补虚：鹿角帽味咸微温，能够入肝肾经，具有温肾补虚的作用。对于肾虚所导致的腰痛、腰膝酸软等症状，使用鹿角帽可以得到很好的缓解。

2. 强筋壮骨：含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，以及多种氨基酸和胶原蛋白，对于筋骨痿弱、骨折损伤等症状具有很好的治疗作用。

3. 行血消肿：具有活血化瘀、消肿止痛的作用，对于疮疡肿毒、瘀血作痛等症状有很好的改善效果。

4. 益肾壮阳：具有益肾壮阳的功效，对于男性阳痿、早泄等性功能下降的疾病有较好的治疗作用，同时还能补充营养，提高免疫力。

5. 催乳通乳：对于产后乳汁不通、乳腺增生等乳腺疾病有一定的治疗作用，可以帮助女性顺利哺乳。

此外，鹿角帽还具有其他功效，比如清热解毒、消炎抗菌、润肺止咳等。

注：但请注意，部分人群可能对鹿角帽过敏，因此在使用前最好征求专业医生的意见。同时，鹿角帽属于温热性药材，虚火旺盛、感冒发热等症状的患者应慎用。

梅花鹿角帽粉说明书

【成    分】梅花鹿角帽粉

【功    效】抗炎作用、镇痛效果、止血功能、生发和头皮保养、温补肾阳、强筋骨、行血消肿、下乳散瘀

【食用方法】煎鸡蛋、冲水、拌粥等

【注意事项】孕妇、儿童、感冒发热、过敏体质、阴虚火旺的人群，应避免使用

【储存条件】常温保存、密封、防潮

【保 质 期】24个月

【公    司】吉林省探花鹿业有限公司

【品    牌】鹿探花

鹿探花简介

鹿探花—吉林省探花鹿业有限公司，位于风景秀丽的东北吉林。东北素以“梅花鹿之乡”著称于世。东北梅花鹿产业集成了地域优势、品种优势、技术优势和资源优势，是梅花鹿繁衍的最佳生态区域，人工养殖梅花鹿的发源地，全国梅花鹿产品集散中心。我们拥有梅花鹿养殖经验十余年，专注于梅花鹿的养殖、鹿产品的销售。在百度京东都有专属旗舰店，欢迎大家来电咨询，来厂考察！微信联系tanhualuye

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