5月13日，由小仙炖鲜炖燕窝牵头发起，中、印、马、泰、越五国燕窝产业协会、相关机构联合起草，全国城市农贸中心联合会正式发布的全球首个《燕窝产地等级划分》标准正式颁布，标志着燕窝产业正式步入“产区时代”，是全球燕窝产业的发展史上具有里程碑意义的一步，引发CCTV央视新闻频道等众多权威媒体对此进行了报道。报道中提到：《燕窝产地等级划分》标准是国内外首次对燕窝产地进行划分，此次《燕窝产地等级划分》标准将产地的影响因素划分为产区和燕屋，根据产区气候、温度、降水量、水汽、森林覆盖率、地形及原始性等指标，将产区分为特级、一级、优质、大区接共四个等级；依据选址、建造、日常管理以及采摘等维度，将燕屋划分为特级燕屋、一级燕屋、二级燕屋、三级燕屋。

CCTV央视新闻频道对燕窝产地等级划分标准发布进行报道

《燕窝产地等级划分》标准，是由全国城市农贸中心联合会、燕窝市场专业委员会携手印、马、泰、越四国燕窝相关产业协会、机构，以及燕窝行业头部企业小仙炖共同制定，旨在“为全球产区分级、为品质燕窝立标”，推动全球燕窝产业高质量发展。这也是五国燕窝产业首次达成共识的标准。

小仙炖发起、牵头的《燕窝产地等级划分》标准发布

此次标准发布，意义重大，得到与会各国代表高度认可。原国家质检总局总工程师、北京华夏产业经济研究院院长刘兆彬认为，标准除了具有典型的跨界协同效应外，最突出的特点是简洁、量化，这是非常难能可贵的，更重要的是体现了五国间价值观、文化、理念的相互认同，同时也落实了《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）。“ 我觉得这个标准特别充分地体现了从源头抓质量，创品牌，保安全，促进燕窝产业绿色可持续发展。执行这个具有操作性、广泛性和权威性的标准将有利于五国的贸易增长、就业增长、可持续绿色发展。”

一流企业做标准。这亦彰显出一流企业的担当与使命。通过此次牵头《燕窝产地等级划分》标准，小仙炖已迈入了一流企业的行列。无需赘言，五国联动起草的此次燕窝产区标准，将推动燕窝行业有序、良性、健康发展。

国家市场监督管理总局食品生产司原司长、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会主任委员马纯良

国家市场监督管理总局食品生产司原司长、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会主任委员马纯良则表示，《燕窝产地等级划分》标准以产地分级为抓手，形成行业共识，促进行业向善向好，提升供应链的透明度，加强从产地到餐桌的安全把控、品质把控，将有力推动燕窝行业的高质量发展。而小仙炖作为该标准的牵头起草单位，再一次彰显了作为高端燕窝领导者的行业担当。

全国城市农贸中心联合会会长、国燕委理事长马增俊

作为标准发布的主办方，全国城市农贸中心联合会、国燕委理事长马增俊深知起草筹备过程中的诸多艰辛，包括找专家审核、修改等，“但燕窝发展不管是800年还是1000年，到现在我认为通过这个标准的发布，是真正让燕窝进入了一个新的历史阶段。它尽管只是起步，但是仍然具有划时代的意义，它让消费者看到我们燕窝行业已经走向了让标准说话，让事实说话，让消费者明白放心购买消费的时代。”

小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树

作为标准牵头、起草单位，小仙炖的出发点很简单，就是希望通过这个标准，能够让消费者更轻松直观地辨别高品质燕窝，能够为行业开辟可持续发展路径，同时促进全球产业链合作走深走实，推动燕窝产业规范化和标准化升级。小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树表示：“唯有高标准才有高质量。能够让消费者轻松直观地辨别高品质燕窝，促进全球产业链合作走深走实，推动燕窝产业规范化和标准化的升级，这是我们的初心。”

事实上，在过往两三年，小仙炖多次跨界、跨国去欧洲的波尔多红酒产地交流更成熟的行业的先进经验。为了产区划分等级，追求产品的高品质，小仙炖持续在燕窝行业上游进行沟通、探索，数次深入马来西亚、印尼的热带雨林，依据河流、地形、气候、温度发现全球优质的燕窝产区。

章子怡作为资深燕窝用户，在发布会现场分享了她的观点。“中国的行业协会、企业来牵头制定我们这个《燕窝全球产区分级》标准，是让消费者和原产地的燕农们都能够更加清晰、合理地去判断燕窝的好坏。我作为消费者，也作为小仙炖的伙伴和好朋友，我觉得这件事情很有意义。”

会上，与会专家共同倡议成立“燕窝标准化推动委员会”。未来，全国城市农贸中心联合会将与小仙炖联合牵头发起成立全球燕窝产业联盟，以标准化工作作为联盟工作规则，推动标准国际化作为联盟的核心工作之一。

专家共同倡议成立燕窝标准化推动委员会

《燕窝产地等级划分》标准是一次出海的联合标准制定，汇聚了燕窝产业核心五国经验与技术。该标准的成功发布，不仅把燕窝产业带上更高质量发展的水平线，为全球燕窝产业的发展翻开了全新篇章，更让消费者能够清晰辨别高品质的燕窝，让消费行为有了可供参考的标准。我们有理由相信，小仙炖鲜炖燕窝作为行业头部企业，不仅在用心做好燕窝，更是站在消费者角度，致力于促进燕窝行业的标准化高质量发展！

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