近日,《经济观察报》主办的“2023美好生活高峰论坛”在北京圆满落幕,论坛以“以人为本,洞见未来”为主题,汇聚资本、学术、行业的领军人物及优秀企业代表,共同探寻企业以人为本的发展路径,同时致力于发现并向行业展示优秀的引领者,围绕年度企业、年度人物两大主线,公布了2023美好生活年度企业,虎皮凤爪领导品牌王小卤荣获“2023美好生活·年度美味风潮企业”。
《经济观察报》是全国三大经济类报纸之一,被誉为“十大传媒专业报品牌”,致力于推进中国与世界的融合,其主办的“美好生活高峰论坛”作为聚焦企业高质量发展的消费产业高峰论坛,已经连续举办了六届,自举办以来就一直受到业界的关注和青睐,如今更是已成为极具影响力和前瞻性的消费行业品牌活动。
“产品主义,用户至上”,王小卤卤味零食行业遥遥领先
自2019年聚焦虎皮凤爪超级大单品战略以来,王小卤持续引领卤味零食行业的发展,据调研数据显示,截至2023年3月,王小卤已连续四年全国虎皮凤爪销售额第一。
“产品主义,用户至上”是王小卤一贯坚持的企业价值观,在极致打磨好产品的同时,始终将用户放在第一位,密切关注用户的需求,甚至包括用户可能在不断变化的需求以及更加细分的、独特的需求,从而进一步完善和升级产品。在产品原料选择方面,王小卤精选均重40g左右的长柄大鸡爪为原料,确保产品个大、肉多,在接收到用户反馈鸡爪指甲影响食用体验后,不惜增加人力物力成本引入人工去甲环节,成为零食行业里首个进行规模化人工去甲的品牌,凭一己之力拉高行业标准。不仅如此,王小卤仿照真实用户结构建立“千人测评团”,并构建了一系列产品推新的严格测试机制,只有超过70%以上测试用户满意的产品才能通过,且在产品上新后仍密切关注用户反馈,根据用户体验持续调整迭代产品。坚持好产品,重视用户体验,不仅造就了王小卤虎皮凤爪高达30%的复购率、常年稳居天猫零食复购率第一梯队,也是其连续四年蝉联品类销售王者的原因和底气。
“有趣”“会玩”再加码,王小卤助力消费者美好生活
2023年王小卤在各大营销节点上成绩斐然,618、双十一全周期战绩中,在线上天猫、抖音双平台霸榜品类TOP1,线下渠道销售终端也已经发展超过20万,其在品牌建设上也一直不断持续、有效地进行营销发力。
王小卤致力于打造虎皮凤爪专家形象和有趣的品牌调性,通过品牌娱乐营销不断强化其“有趣”“会玩”的品牌属性,以大剧营销、跨界联名、创意视频深耕内容营销新通路。从大剧营销来说,仅2023年一年王小卤就精准投放了《长月烬明》、《安乐传》、《星落凝成糖》、《去有风的地方》等多部年度爆款剧集,持续夯实“爆剧风向标”的标签,并不断强化了“追剧就吃王小卤”的场景属性,在品牌和追剧之间建立强联系。从跨界营销来说,王小卤可谓是跨界营销高阶玩家,2023年先后和乌苏啤酒、超人气国漫IP奶龙等进行跨界联名合作,持续加强了“有趣”的品牌调性和人设的巩固。更值得一提的是,王小卤在联名合作过程中不仅仅在影响品牌声量上取得成果,也都达到了品效兼收的成绩,多次在重要营销节点赋能销售端口,促进销售增长。
不仅如此,2023年在抖音平台营销玩法上,王小卤也是创新不断,以618联名乌苏啤酒的“上头之夜”抖音直播和“周二抓财日”主题直播为例,前者以脑洞大开、极致无厘头的内容型直播为主,借助于乌苏啤酒的联名在抖音进行三天上头之夜直播,通过“沙雕”风格花式出圈;后者则充分洞察并顺应当代年轻人的“求财”心理,直播现场邀请招财界的“好朋友——财神”“现场做法”,还设置了抽10g金条、足金吊坠的盲盒活动,以实际行动“助力”年轻粉丝发财梦,在有趣的内容营销中赋能直播间销售。
由此可见,2023年王小卤无论是在产品建设还是品牌建设均获得十分显著的成果,实现花式破圈,占据消费者心智同时为美好生活带来更大想象空间。此次“2023美好生活·年度美味风潮企业”荣誉的获得,既是对王小卤行业引领地位的认可,也是对其2023年为消费者带来美味产品、美好生活的价值肯定。而2024年初启,王小卤就开始了新一轮的CNY营销之战,今年王小卤还将在产品创新和品牌营销上创造哪些可能性,让人十分期待。
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