择一事，终一生，是这个浮躁、功利时代中难能可贵的匠人精神。多年来专注高品质燕窝生产、加工、科研、运营为一体的全产业链燕窝品牌正典燕窝认为，对于品质的坚守不在一朝一夕，而是应该秉持着一颗纯粹的匠心打造用户吃得起的好燕窝，满足广大消费者对燕窝的需求，让“飞入寻常百姓家”成为现实。

亲选马来西亚燕屋

拥有绵长的海岸线和全世界古老的热带雨林，马来西亚是地球上生物多样性丰富的地区之一。在这里，常年温湿适宜，降水充沛，生态多样、燕食丰富、远离城市和工业污染，由此地金丝燕筑就的燕窝，饱满纯净、口味醇厚，营养丰富，是世界公认的“金丝燕窝理想产地”。正典燕窝来自马来西亚，在这片燕屋从中精心挑选了1％，遵守优良禽畜农场实践规范，不采未完成的燕窝、不采有燕蛋的燕窝、不采有幼燕的燕窝，这样的精挑细选，精心培育才能确保每一盏燕窝盏形完美、杂质少、色泽好、品质高、纯净度高。

拒绝工业，手工挑毛

在马来西亚的正典燕窝十万级GMP燕窝加工中心， 新鲜采集的燕窝在这里完成杂质挑除、研磨、挑毛、定型、风干、检验、包装等加工全程。“纯净燕窝，无需挑毛”是正典燕窝特色之一。每一盏燕窝都经过超音波滤洗系统 及臭氧滤净器的处理，让燕窝更干净。燕窝挑毛去杂是费时费力的程序，除了耐心手工挑选外别无他法。正典燕窝坚持手工挑毛加工程序，一点一滴全是心血，让消费者基本无需二次挑毛就能有效保存燕窝的各种水溶性活性成分。

坚持研发，为消费者带来真正的好产品

为了带给消费者更便捷、更优质、更锁鲜、更具性价比的燕窝产品，正典燕窝在中国青岛设立燕窝科研中心，特邀台湾博士何志伟任研发生产负责人。曾任台湾经济部生物医学与中草药活性成分研究项目负责人的他，期间获美国、中国、台湾专利发明20余项，获得台湾经济部创新研究奖。目前，他主导参与技术研发的正典燕窝采用多段式控温炖煮技术生产即食燕窝，采用真空冻干技术生产即炖燕窝，用于生产巴氐灭菌即食燕窝及真空冻干的即泡方便燕窝。

多年来，正典燕窝匠心坚守严格把控品质，从原材料的选择到产品生产，层层监控严格质检，确保燕窝的品质和营养价值，只为给到客户一份从燕屋到餐桌的好产品。未来，正典燕窝将不断坚守初心，致力于让每一位用户都买得到、吃得起高品质的燕窝。

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