特色产业链是乡村振兴的核心竞争力，深挖传统特色产业全链发展是夯实乡村产业振兴基础的关键。江西省吉水八都板鸭有限公司（以下简称“八都板鸭公司”）以地方特色品种吉安红毛鸭为原材料对板鸭进行加工，并实行产、供、加、销于一体的全产业链经营来促进八都区域经济的发展，增加农民的就业和收入。为进一步了解江西省吉水八都板鸭有限公司的全产业链发展的现实基础、制约因素及推进路径，江西农业大学与华东理工大学的暑期“三下乡”联合实践团前往吉水八都镇的八都板鸭公司，开展以“探索乡村产业振兴困境，解锁产业全链发展密码”为主题的暑期社会实践调研活动。

在八都板鸭公司有关负责人的带领下，实践团一行前往八都板鸭厂的孵化场，详细介绍了鸭子从筛选种蛋到人工孵化，再到育肥的每一个步骤。随后，实践团成员步入屠宰车间，参观自动脱毛机和屠宰全自动流水线，自动脱毛机是最新的现代化设备，科技的应用不仅提高了生产效率，也确保了食品安全，让传统美食在新时代焕发新生。最后在与负责人的交流中，实践团了解到八都板鸭公司“产、供、加、销”于一体的全产业链经营模式，通过各环节间的紧密协同，有效推动了农村经济的蓬勃发展并显著提升了农户收入水平。从孵化与饲养的源头抓起，公司不仅提供优质种鸭与全方位技术支持，还创新性地建立了合作社模式，实施“三包一回收”的贴心政策，降低了农户的养殖风险。进入屠宰与加工阶段，公司引入尖端科技设备，不仅大幅提升了生产效率与产品质量，还创造了更多就业机会，直接惠及当地农户。 包装与物流环节的优化，则确保了产品能够迅速、安全地送达市场，进一步拓宽了销售渠道，促进了销量的稳步增长。而在销售与市场推广方面，公司紧跟时代步伐，实现线上线下深度融合，同时加大品牌建设力度，为农户提供了稳定且高价值的销售渠道。 这一系列精心策划与实施的举措，不仅极大地增强了八都板鸭公司在市场中的竞争力，更为关键的是，它深刻地促进了当地农村经济的全面繁荣，为农户开辟了一条增收致富的有效途径，成为了八都乡村振兴战略下企业带动地方经济发展的有力典型。

通过此次在八都板鸭公司的实地调研，实践团成员深刻感受到了科技如何促进产业发展，赋能全产业链构建。“此次活动不仅是一次简单的实地调研，更是一场难得学习机会。它启示我们，现代科技与传统技术并非孤立存在，而是相辅相成，共同推动着产业全链的进步。”实践团成员表示。

投稿人：江西农业大学 余志安

指导老师：江西省家禽体系产业经济岗位专家、

江西农大经管学院教工第三党支部书记 刘小春

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005