“煌上煌出新品手撕酱鸭啦”“我排了一个多小时的队才买到”“这个手撕酱鸭酱辣干香、越嚼越香根本停不下来”……近日，深圳宝安区、福田区、龙华区等多家煌上煌门店人流如织，许多市民在店门口排起了长龙，抢购酱辣干香的手撕酱鸭产品。据悉，这款全新的卤味产品一经上市就热卖了１０００万份，消费者回购率更是达到了７０％。

新卤味手撕酱鸭，为何如此火爆？

走进深圳宝安区煌上煌门店，店长小张和员工正忙得不亦乐乎，介绍、称重、打包、收款等流程有条不紊地进行着。临近下午，手撕酱鸭等新上市的网红产品被抢购一空，门前的长龙这才逐渐散去。

“为什么手撕酱鸭这么吸引人？”面对记者的问题，店长小张笑着说，“不同于鸭脖等传统卤味，手撕酱鸭是煌上煌研制的新卤味产品，无论是工艺还是吃法都是颇具新意的，所以才能够抓住消费者的胃、留住消费者的心。”

据了解，手撕酱鸭精选江西鄱阳湖生态麻鸭为原料，采用２８味植物香辛料，历经３２道工序，７２小时酱卤工艺，缔造煌上煌产品独特风味，３０年酱卤笨功夫，３天酱透才出锅。

新卤味新吃法，消费者赞不绝口

“我们的手撕酱鸭吃起来酱辣干香、越吃越香，打破了卤味吃法的界限，是休闲零嘴的最佳搭子，无论是露营野炊，还是观影追剧，都可以看到手撕酱鸭的身影。”店长小张补充说到。

“吃了很多年的鸭脖鸭掌，第一次吃手撕酱鸭，这个味道很特别，越嚼越香！”“我原来只吃过整只的酱鸭，手撕酱鸭是第一次尝试，味道真的很棒！”“以前买卤味都是老三样，今天看到免费试吃就来试试手撕酱鸭，口感确实很不错。”队伍中，不少消费者点赞手撕酱鸭。

０元吃百万份，吃喝玩乐精彩连连

据了解，煌上煌将于５月１日在深圳海雅缤纷城举行大型线下主题活动，届时市民们不仅可以参与０元吃百万份手撕酱鸭活动，还可以参加通关游戏赢取大奖，更有抖音直播送福袋、线下试吃等一系列精彩活动。

５月１日，相约深圳海雅缤纷城，一起畅吃手撕酱鸭、一起吃喝玩乐，我们不见不散！”广东煌上煌总经理熊国华笑着说。

熊总表示，煌上煌深耕酱卤行业３０年，酱制卤味销售额及销售量均排名行业第一（２０２１－２０２３），未来会结合年轻消费需求带来更多元的酱制卤味，满足家庭聚餐、旅行出游、追剧零食、解馋零嘴等各个场景，为大家带来更多好吃、好酱、好鸭的好产品。

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