近年来,卤制熟食行业不断发展壮大,竞争也趋向激烈。立足市场三十余年的紫燕百味鸡,将消费者的体验放在首位,建立强大的供应链体系和严格的质量控制流程,为消费者提供多重保障的味蕾体验。目前,紫燕百味鸡已在全国范围内设立6000多家门店,反映了其品牌活力和市场认可。

匠心品质的第一步保障是严选原料,紫燕百味鸡选取实力靠前的合作供应商,并只从合格供应商处采购食品原材料,寻选严格检疫的合格原料,保障产品品质;在生产环节上,紫燕百味鸡建立了标准的生产环境,生产车间、包装检验车间均精准控温,保障产品在适宜的温度下保持新鲜,生产过程实行可视化管理与监测,所有产品出厂前都需进行成品检测放行;产品出厂后,由冷链运输直送至门店,冷链车队根据产品品类控制温度,五大中央工厂实现了对全国门店的辐射,保障供应时效和产品新鲜程度。

为进一步保障产品的质量,紫燕百味鸡设立了严格的质量管控体系,所有产品都需经过国际通标公司SGS食品安全认证、FSSC22000、ISO9001质量体系、HACCP体系认证等。对品质的追求是企业信誉和形象的保障,紫燕百味鸡凭借着严格的质量管控体系,成就了产品稳定的品质,获得了良好的口碑,为其拓宽市场打下了坚实基础。

在门店层面,紫燕百味鸡配备了网络监控系统,包括高清网络摄像头、对讲多媒体终端等设备,总部得以对各门店销售人员的整体状况进行实时监管,使服务标准朝着标准化统一化完善,为消费者打造具有高保障、品质标准、安心的购物体验。

从原料到成品,从工厂到门店,我们可以看出紫燕百味鸡对客户满意度的重视,以及为此做出的努力,正是这种“质量铸就精品,精品铸就品牌”的质量理念,让紫燕百味鸡赢得了消费者的信赖和支持。在未来的道路上,紫燕百味鸡必将坚守品质把控,继续传播健康、美味的卤制熟食文化。

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