对于游子来说乡愁更是一种味觉上的思念,一年风雨飘摇惦记的是年夜饭的味道。鱼象征着平安、繁荣以及富足,拥有美好的寓意,于中国新春佳宴来说,以鱼为肴必不可少。年年有鱼的好彩头是年夜饭不变的真理,正所谓“年已辞旧岁,年始迎新春。有兴展宏图,余味长精神”。
而鱼之挑选,当“国鱼”为优。国鱼传奇,繁盛千载。大黄鱼是中国传统四大海产之首,拥有“国鱼”的美誉。曾经,人们为其敲罟围捕,竭泽而渔,而后价同金埒,一鱼难求。“海上软黄金”之名由此而来。
好鱼如何选?就野生大黄鱼来说,其具有体瘦狭长,体色金黄的优质外表;头小嘴尖,上下颌边缘处呈鲜红色;长时间在野生环境中洄游,鱼尾修长有力。
龙年享团圆,家宴添福鱼
来自福鱼荟的大黄鱼,野游定海湾30米深海,带着收获与富足,跨越山海抵达餐桌。
美好寓意,鲜美口感。荣获闽味最佳食材奖——福鱼荟·闽投1号深海大黄鱼鱼腹金黄,体型修长;蒜瓣肉质,回味鲜甜,海鲜食客鼎力推荐;富含十七种鲜味氨基酸,老人小孩皆可食,营养满分。
一条金灿灿的大黄鱼端上餐桌,寓意财源广进,情意浓浓。
龙年来临之际,福鱼荟·闽投1号深海大黄鱼为新春团圆宴添一道金光,在高朋满座间道一句——愿新年福气绵延,阖家团圆。
必备年货有,好礼送福鱼
不计酒食与鲜野,每逢岁暮送年盘。正值年货挑选之时,拥有“海中软黄金”之名的大黄鱼正是串门送礼的上选。
福鱼荟龙年限定更添一笔黄“鲍”加“参(shen)”,奉上新春年货礼盒,汇集新鲜食材,过传统中国节。“龙悦”云津、“龙翔”凤翥、“龙腾”四海,总有一款“盒”您心意。
海之礼遇,贵比黄金,送出倍儿有面。在好礼相送间道一句——愿新年鱼跃龙门,步步高升。
吃福鱼,沾福气!团圆佳宴、企业团购、佳节送礼,福在鱼中,越添越有!
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