今年与往年有所不同,中秋国庆相连,让消费场景更加多元和丰富,但“吃好”一定是在任何一个场景都最让人感到幸福的时刻。为此,沃尔玛提前半年以上开始打造今年的“中秋食案”。
众所周知,沃尔玛一直以“顾客第一”为战略原点,凭借强大的采购资源,与供应商深度联动,从全球和全国各地筛选了一批高品质的商品,并通过提升端到端效率,推出极具“幸(幸福)价比”的生活方案,让每一个家庭更轻松地追求节日的仪式感和美好。
据了解,沃尔玛今年的“中秋食案”从顾客角度出发,四方寻源,以“地道”、“高品质”和“高性价比”为商品基本准入原则,以强大的直采和供应链能力、高效的运营实力,带来一批富有地域特色、极具价值感的中秋新品。不仅如此,沃尔玛为让顾客体验到无论是从家宴、送礼出发,还是出行的角度出发,都能过上一个“吃好”、“好吃”的中秋,凭借全球购,让顾客体验到原产地月饼、稀缺名酒,全国各地特色点心、招牌菜肴和小吃,与知名餐饮合作的高还原度的预制菜等,沃尔玛一直在用行动证明让顾客“花得少,过得好”的使命是认真的。
必不可少的月饼:打破传统寻源思路
为让顾客以更少花费买到心仪的大牌月饼,沃尔玛通过集团的全球采购实力,推出前所未有的新方式——全球购跨境月饼,不仅极大丰富了商品力,还提升了价格竞争力。如流心奶黄月饼、猫山王榴莲软心月饼,而经典的双黄白莲蓉、鸡蛋卷也出现在沃尔玛全球购平台上。通过全球购,现有品类的深度和宽度得到了有力补充。
不仅如此,沃尔玛还纳入了更多新锐品牌、新潮口味的月饼,为顾客家庭中更年轻的一辈带来不一样的体验。如“榴芒一刻”的榴莲和芒果、生椰拿铁等等。
继预制菜之后,沃尔玛再次与知名餐饮企业西贝合作,研发了一款杂粮月饼礼盒,突破和延伸了零售与知名餐饮企业合作的想象力,全新礼盒装还附赠杜邦纸单肩包,包装环保,将可持续、绿色低碳进行到底。沃尔玛团队通过深厚的顾客洞察与零售经验,融合传统与时兴做法,与西贝经过多轮调整与尝试,从杂粮甄选,到口味配比,在从十多款备选口味中选出这4种“经得起考验”的尝鲜组合——桂花奶酪、野生沙棘、云南玫瑰、黑芝麻果仁,更贴合美味健康的主旨。
“唾手可得”的特色风物
为让更多人尝到更多新奇商品,沃尔玛推动跨地域尝鲜,助力本地商品走向全国。沃尔玛坚持“顾客第一”的原则,从顾客角度出发,从口味的普适性和商品热度出发,从顾客深切需要的消费场景出发,“掐尖式”地组织一批潜力地方单品进入全国门店。让顾客体验足不出户、以高性价比品尝四方风味,让品牌商通过沃尔玛触达更广阔的顾客群体。沃尔玛希望借助自身高效的供应链、以门店为核心的全渠道,让更多优秀的地方商品从沃尔玛走向全国。
18支有着浓郁地方特色的小吃和佳肴就此入选,顾客只要极速达下单,就可马上跨地域尝鲜,如:天津桂发祥十八街夹馅麻花,长沙火宫殿臭豆腐、武汉江城三宝武昌鱼,广州酒家鸡仔饼、凤梨酥,云南潘祥记玫瑰鲜花饼等等,每一款商品都做到了“当地招牌”、“品质保证”、“价格实惠”。
针对都市人快速的生活节奏,沃尔玛推出9.9元方便速食地方特色面点美食系列,体验在一日三餐中轻松尝鲜或抚慰家乡胃。选择这个节点推出该系列品,沃尔玛也考虑到双节出游期间顾客的高品质速食需求,从东北麻辣烫到朝鲜荞麦冷面,再到河南南阳米线等等,这个阵容的成员还会不断增加。
双节临近,沃尔玛希望为顾客提供更多惊喜和福利,无论是从食材的品质,还是从购物体验的角度考虑,沃尔玛都始终以顾客为中心,致力于为广大顾客打造一个温馨、美好的中秋佳节。
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