2021年1月18日，广西陈桂微生物科技有限公司六陈桂酒项目建成投产。县长杨大东，市发改委副主任王志勇，副县长罗辉参加投产仪式。至此全国第一瓶“玉桂酒”桂动力诞生，让全国人民看到了原来传统香料玉桂(又名肉桂)，还能做成十里飘香的养生酒。

紧接着平南县人民政府办公室印发了平南县2021-2023年发展玉桂造林实施方案的通知，通知表示：2021-2023年全县规划玉桂种植规模6万亩，分三年实施，每年种植2万亩，确保我县2023年年底玉桂种植面积达到10万亩以上。2021-2023年每年的目标任务六陈镇1万亩、寺面镇0.5万亩、平山镇0.5万亩，鼓励其他乡镇(街道)按照应种尽种的原则发展玉桂种植。县政府的大力支持使得六陈桂酒项目发展迅速。

3年科研攻关，攻克玉桂深加工瓶颈难题

六陈玉桂具有肉厚棕黄、甘香醇浓、桂醇含量高的品质，成为世界三大名桂之一，被国内外誉称为“陈桂”，又是广西十大道地药材“桂十味”之首，全身是宝，千百年来，在各类中医药配伍组方应中有60%组方使用了玉桂，用途十分广泛，药用价值十分明显。但是由于玉桂为大热药材，很难进行深加工，所以基本都只能作为粗加工原料出售，药材价值远没有得到应有的利用。

2015年，广西陈桂微生物科技有限公司创立人李健开始委托“微生物樊氏法”创立者樊海麟及其科研团队研发玉桂深加工的解决方法，经过3年多的科研攻关，终于突破了玉桂深加工瓶颈难题，率先掌握了利用生物技术进行玉桂深加工的核心技术。

六陈桂酒作为广西平南县人民政府的重点招商引资项目，在平南县建成了全球第一条年产能8000万瓶玉桂发酵酒生产线，成功生产出了第一款玉桂产品一一桂动力玉桂发酵酒。

玉桂飘香助推广西乡村振兴

广西陈桂微生物科技有限公司负责人李健告诉记者：“广西平南县有玉桂近十万亩，由于没有玉桂深加工技术，在2019年之前，桂皮只能作为低价的中药原料销售，每公斤司仅6-8元，大部分桂农放弃了对玉桂的种植与管理，外出打工，2019年，我们开始向桂农采购生产玉桂发酵酒的原料玉桂皮，主动把收购价格由每公斤6-8元提升到16-24元。”

在他们的价格带动下，平南县玉桂的整体收购价格保持较高的稳定性，极大的调动了桂农种植管理的积极性，大幅度增加了桂农的收入，在2019年国家扶贫攻坚战中作出了自应有的贡献。多年来，以平南县六陈镇为例，根据官方报道数据，玉桂的销售收入由2019年前的5-6亿元跃升到现在的11亿元左右，为乡村振兴作出了带动效应。

李健表示：“一亩玉桂林，能够解决2个人的就业，如今广西250万亩玉桂林，能解决500万人口的就业问题。”

国家大力支持民营经济，玉桂产业链由传统产业链向高科技高质量高效益产业链发展

因此，广西陈桂微生物科技有限公司负责人李健激动地告诉记者：“作为平南县六陈镇人，多年来，他一直在为推动家乡的玉桂产业发展鼓与呼，努力奔走与宣传，遇到的困难不少，现在好了，随着国家不断加强对民营经济发展壮大的推动，这大大的增强了我们民营企业发展的信心，9月4日，国家发改委内部设立民营发展局，作为民营发展壮大的专门机构，这让我们民营经济企业有了家的背景，令人振奋。”

同时，利用“微生物樊氏法”形成的玉桂产来不仅可以生产出酒和饮料，还可以深加工生产出食品、化妆品、保健品、药品、日用品等众多品类产品，而且每个产品都可以形成一个产业，“微生物樊氏法”还可以应用到玉桂种苗、种植、管护中去。随着“微生物樊氏法”在玉桂产业链中的广泛应用，我们广西的玉桂产业链也将由传统产业链向高科技高质量高效益产业链发展，助推广西乡村振兴，助推广西特色优势绿色资源逐步发展成为当地乡村振兴示范。

广西六陈桂生物科技股份有限公司董事长受邀参加 2023 中国国际服务贸易交易会乡村振兴暨微生物技术与双碳目标主题会议并在大会上作主题演讲。

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