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助力“明厨亮灶”工程 碧生源温暖山区小学餐桌

助力“明厨亮灶”工程 碧生源温暖山区小学餐桌
2023-09-11 14:54:48 来源:实况网

学生是国家强盛和民族复兴的未来力量,在校学生饮食安全,不仅事关亿万家庭幸福,也关乎国家的未来和民族的希望。

我国政府一直高度重视校园食品安全监管工作,众多爱心企业等社会各界力量也积极助力学生用餐环境改善和校园食品安全保障。例如,大健康知名品牌碧生源一直关爱学生的健康成长,积极捐建山区小学食堂,为山区孩子创造舒适卫生的用餐环境。

日,市场监管局、教育部等多部门联合发布通知,要求加强集中用餐单位食品安全监管,加强学校用餐食品安全监管就是其中的一项重点任务。

在加强执法监管方面,通知要求,严把许可准入关。加强学校、医院等集中用餐单位食堂分类统计、动态管理。严格食品经营许可管理,重点加强食品安全管理机构和人员、食品安全管理制度、设施设备布局、清洗消毒、环境卫生等项目审查和现场核查。

在加强行业管理方面,通知明确,分类推行“明厨亮灶”。学校食堂“明厨亮灶”覆盖率力争达到100%。鼓励运用互联网等信息化手段进行可视化监督,其中,学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到80%。对未实现“明厨亮灶”的集中用餐单位食堂,市场监管部门加大监督检查力度和频次。

在职能部门加强校园食品安全监管的同时,众多爱心企业也积极行动,助力学校用餐环境的改善,为学生用餐卫生安全赋能。碧生源就是这些爱心企业中的一员。

广西都安瑶族自治县隆福乡渔洞村小学地处山区。碧生源相关负责人得知该小学没有学生食堂,学生在工棚屋檐下蒸饭,用餐时只能把课桌和木箱当饭桌,蒸饭和就餐环境都很简陋,极不方便。之后,碧生源安排专人和当地教育部门联系,捐赠善款,为该小学建造了一间200多方米的学生食堂。

建成后的渔洞村小学学生食堂干净明亮、宽敞整洁,极大地改善了学生用餐场所的卫生条件和食品安全状况,为孩子们提供了一个良好就餐环境,让孩子们用餐更舒适,助力山区孩子健康成长。

碧生源在参与爱心助学公益行动、助力学生健康成长等社会活动的同时,积极做好主业,创新开发优质健康食品,为更多的人提供健康呵护。针对我国肥胖和便秘人口众多的状况,碧生源积极开展科技创新,从药食同源的养生理念出发,精选多种食药两用的中药材和中国茶为主要原料,科学配伍,创造开发成功了碧生源保健茶系列产品。

碧生源保健茶系列产品都属于保健食品,保健功能主要包括减肥和润肠通便两大类,分别适用于肥胖人群和便秘人群。经循证医学验证,碧生源保健茶具有良好的食品安全和保健功效。

为了适应现代消费潮流,碧生源保健茶采用袋泡茶形式的小包装,便于携带、冲泡和饮用,解决了以往想喝保健茶但配料和煮茶费时、费力的麻烦,使用时,只要取一包碧生源保健茶茶包,放入杯子中,冲入开水,等上几分钟,就可以喝到一杯饱含中华养生文化的保健茶。

由于品质卓越、冲饮方便快捷,加上蕴含更符合中国人的养生情怀,所以,碧生源保健茶一直深受消费者的青睐,持续用温和的力量呵护国人健康。

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图:碧生源牌常菁茶

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责任编辑:kj005

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