秋天来了
天气越来越凉
那热腾腾、火辣辣的火锅
是不是该上场了
草原领头羊新品
#羔羊胸腹火锅肉卷#
献礼秋季,给你送去一份秋日暖“羊”
俗话说“夏天过后,无病三分虚”
经历“苦夏”的漫长消耗
会变得食欲不佳和消瘦
面对一波又一波冷空气
如何存储能量,抵御严冬,减少生病呢?
相信很多人会说——“贴秋膘”!
在各种秋冬滋补的美味当中,当首推羊肉,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身,常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环。在中国,如果要找到一个全民都喜爱的美食品种,可能非火锅莫属。有人将火锅形容为中国人的咖啡店,意在强调其中国式的社交属性。火锅是很多人的最爱,因为火锅可以大家围坐在一起,又可以吃辣的,还可以吃不辣的,解决了口味上的分歧。
其实,食用羊肉的功效在天气转凉后也是十分明显的。羊肉最滋补,有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是秋冬季节的滋养食疗珍品。专家指出,秋季吃火锅不仅能祛汗除湿,促进新陈代谢,亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。秋季,人体丢失大量的水分和盐,造成胃酸分泌下降,唾液减少、食欲不振,吃火锅能有效解决这些问题。
其次,从营养成分来讲,羊肉中含有白肉不具备的特殊物质——肉碱。关注减肥的小伙伴对“肉碱”肯定不陌生了,传说中的“燃脂助手”。肉碱能帮助把肪酸运输到“能量工厂”线粒体进行“燃烧”,把化学能转化为生物能,维持机体功能和体温。
肉食里,可以说羊肉是不分季节的宝藏。
春季春季吃涮羊肉火锅益处多多,有助身体健康,在配制火锅时加入去火中草药,外加菊花、雪梨茶,常吃不仅不上火,而且起到利肺的功效。
夏季著名中医王德元认为,羊肉性热补阳补气。夏季吃热性羊肉,伴以葱、姜、蒜、花椒等热性佐料,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。
秋季秋天,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。
冬季冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉。美国当代著名营养学家戴维斯博士认为:“人从出生到死亡,蛋白质是永远不可缺少的。假如食物中各种营养充足,人就可以保持健康与青春……摄取充足的蛋白质,会使一个人年轻美丽、精力充沛、耐力持久,生命充满健康的阳光。
这么看来,如果吃肉,首选羊肉哦!盒马下单,方便快捷,为冬季提前存储好能量,秋养开始吧!
责任编辑:kj005
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