人体不能没有糖,但过量的糖分摄入及不正确的摄入方法,会引发肥胖、糖尿病、心血管疾病等众多问题。近年来,大众对“糖”的认知越发深刻,因此逐渐意识到“低GI(低升糖)食品”是一种更加健康的选择。
作为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业,伊利以消费者需求为出发点,全品类布局低GI乳制品的研发与创新,成为国内低GI食品产业的引领者。
低GI乳制品可有效控糖
GI(glycaemic index)中文全称“血糖生成指数”,又名“升糖指数”,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。GI值≤55的为低GI食品。低GI食物进入人体后消化吸收的速度较慢,葡萄糖缓慢释放,血糖波动小。同时可以延长饱腹感,减少其它食物摄入,能有效控制体重。
乳制品营养丰富,是优质蛋白质和钙的重要来源。《中国居民膳食指南(2022)》建议每人每天摄入奶及奶制品300-500克。低GI乳制品不仅能补充人体日常所需营养,还能保障血糖稳定,是包括糖尿病人群、减肥人士等有控糖需求人群在内的所有人群每日不可或缺的营养佳品。
伊利在行业内率先推出低GI乳制品
以糖尿病等特殊人群的需求为出发点,伊利在行业内率先推出多款低GI乳制品,成为行业的领军者,带动低GI产品的不断涌现。全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心是国家市场监督管理总局批准的第三方独立认证机构,也是国内领先的专注于食品领域创新型认证的专业机构。对外简称“GGU”或“GGU认证”。GGU也是国内首家推出低GI食品认证的专业机构,对伊利众多乳制品进行了低GI食品认证。
1. 2020年,伊利欣活纾糖膳底配方奶粉获得GGU颁发的《低GI食品认证证书》,成为中国首款“低GI奶粉”,也是国内首款通过低GI食品认证的低GI乳制品。
2. 2021年,伊利安慕希AMX系列3款产品通过GGU低GI食品认证,是中国首款“低GI常温酸奶”。
3. 2022年,伊利舒化牛奶全系4款产品荣获GGU低GI食品认证,成为中国首个获得权威认证的“低GI牛奶”品牌。
4. 同年,伊利旗下冰淇淋品牌“须尽欢”推出国内首款获得GGU低GI食品认证的冰淇淋——“轻·浮云芝芝”芝士乳酪味冰淇淋,给消费者带来更健康的高端奶冰新体验。
5. 2023年3月,伊利欣活纾糖膳底轻悠配方奶粉、伊利欣活纾糖膳底轻益配方奶粉同时获得GGU低GI食品认证,持续为消费者提供高品质奶粉。
全品类布局低GI乳制品
伊利低GI乳制品还包括伊利纯牛奶、伊利高钙奶、臻浓牛奶、金典系列牛奶、谷粒多燕麦牛奶、舒化安糖健无乳糖牛奶、金领冠妈妈奶粉、0蔗糖风味发酵乳等近30款产品,覆盖旗下液态奶、奶粉、酸奶、冷饮四大品类,惠及青少年、中老年、孕产妇等不同年龄段和群体。
以上伊利低GI乳制品均已获得全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心颁发的低GI食品认证证书,并获准在通过认证的产品上使用低GI食品认证标志。
低GI食品认证标志
助推低GI食品知识普及和产业发展
据了解,目前糖尿病人群和减肥人士对低GI食品了解较多,但普通人对低GI的概念大多还比较陌生。
乳制品作为我国最刚需、最高频的民生行业之一,有着庞大的消费群体。伊利通过推出低GI乳制品,不仅为消费者提供了更健康的选择,同时也将低GI的概念传达给众多消费者。消费者在食用过程中,切身体会到低GI食品的健康优势,将逐渐树立起科学健康的饮食理念。在选购其他类食品时,也会尽量选择低GI健康属性的产品,进而助推整个食品行业低GI食品的不断创新与开发,实现食品产业的高质量发展。
消费者的需求在升级,伊利创新的脚步也仍在继续,期待更多高品质低GI乳制品的出现。低GI食品产业的高质量发展与科学健康的饮食习惯相辅相成,也将大大提高全民健康水平,助力“健康中国”目标的实现。
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