当被问及白兰地是属于什么酒，有哪些臻酿值得推荐，许多行家都会推荐路易十三干邑白兰地。作为誉满全球的干邑品牌，它不仅是资深酒客、名人精英眼中不容错过的美酒佳酿，还出现在各种重要场合，见证着近现代历史发展。诞生于1874年的它，曾于巴黎世界博览会上大发异彩，也曾搭乘过超音速“协和”号翱翔蓝天……那么，历经百年时光的路易十三干邑白兰地究竟魅力何在呢？

白兰地是属于什么酒，为何路易十三干邑备受推崇？

白兰地是属于什么酒，为何戴高乐、丘吉尔这些名流大咖，都爱喝路易十三干邑白兰地呢？路易十三备受推崇，正如酒庄酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索所总结，“我们要始终记得，当我们在谈论路易十三的时候，我们是在谈论时间、传承和大自然的力量。”

酿造路易十三臻酿，是一场跨越世纪的陈酿之旅。历任酿酒大师，或许有生之年都喝不到自己亲手调配的干邑白兰地，却依然倾注一生热忱，严格甄选、悉心保存古老且优质的“生命之水”，并将其传承给继任者，静待它们一点点蜕变为色泽、酒香、口感臻于平衡、完美的干邑酒液。

除了时光恩赐、匠心传承，路易十三的卓越还源于大香槟区独一无二的“风土”。作为法国干邑产区的核心地带，这里不仅有松软的白垩色土壤，便于葡萄扎根、生长，还有着蜿蜒曲折的山谷、大洋涌入的湾流以及代代相传的葡农、蒸馏师……

以上因素融合在一起，便集天时、地气、美材、巧工于一体，为酿造路易十三臻酿打下了坚实基础。由此可见，路易十三干邑之所以珍贵稀有、备受欢迎，就在于酿造它的每一步都得精益求精。

白兰地是属于什么酒，经典品牌路易十三该如何品鉴？

干邑作为白兰地中珍贵的存在，如何品鉴才能最佳的感受到它的魅力呢？以经典干邑品牌路易十三为例，实际上，品鉴路易十三时，没有固定的体验模式，只需观其色、闻其香、品其味，便能尽情地探索、体会丰富多元的感官之旅与情绪价值。

由于在酒庄专属的蒂尔肯橡木桶中，与橡木、空气进行了长时间的交互和沉淀，干邑酒液的色泽呈现出较深的金色、琥珀色，充分满足了品鉴者的视觉诉求。酒香入鼻，轻盈淡雅的金银花、干玫瑰香气与馥郁的蜜饯之味交相辉映、相得益彰，共同谱写了一曲芬芳迷人的芭蕾。

品尝干邑时，每一口都是不可复制的绝妙体验。小酌瞬间，复杂芬芳如潮迸发，坚果与无花果的甜蜜芳香、浓郁的雪茄盒与皮革气息渐次涌现，又悄然隐没于百香果的清新之韵中，还夹杂着些许生姜、百里香或是没药的味道。品鉴时，还可配上伊比利亚火腿、精选鱼子酱，开启一场锦上添花的饕餮之旅。总之，关于白兰地是属于什么酒，当你品鉴过路易十三干邑，答案就不言而喻了。

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