茶，曾经风靡欧亚大陆的东方叶子，两千多年以来，茶一直是中国走向世界最具有影响力的中国商品之一。但，中国茶一直处于有品类无品牌的尴尬困境。更有7万家中国茶企都干不过英国一家“立顿”的说法。

中国茶企业为何难做大？

中国茶企难做大，主要原因是茶叶有太多变量因素，实行工业标准化太难。好茶难以标准化，更难于大量生产。而立顿，作为一个大众消费品，用低品质实现了高标准，大规模量产。而中国茶企喜欢讲产区、讲山头、讲树龄、结果越讲越窄。

中国茶面对千年以来有品类无品牌的困境，如何破局呢？

真初茶创始人梁华平说：“好茶不代表是好产品”。“大多数的茶人，都想着如何把茶叶做好、把包装做好、把故事说好，全部心思用在茶上，却解忽略了消费者本身。我们要了解消费者的需求、细分用户；不同的用户群体应该有不同产品。一款吃天下的做法，不适合现在消费升级的市场，消费升级升的不是价格，而是用户体验，用户愿意为追求美好的生活而买单。”

至于新晋品牌又如何在千军万马中杀出重围， 脱颖而出呢？

破局一：集中精力，做小而美的品牌！

面对老牌茶企在六大茶类的渗透，新晋茶品牌，在产品广度上，不论是资源资金还是时间精力都是无法相比较。只有收缩范围，集中精力做产品深度才有可能脱颖而出，才有立足之地。梁华平坚定地说道。

真初茶从六大茶类收缩到专注于福鼎白茶，专注研发福鼎白茶小方片去做市场突破。市场虽然做小，产品却做精了。

破局二：用户大于产品，细分用户人群，精准服务

曾在国际广告公司（Saatchi & Saatchi）出来的梁华平，比传统茶人更懂的产品定位的重要性。

老茶客固有熟人交易渠道，获客成本高；年轻人的品牌忠诚度低；而中青年准茶客则是未来茶叶市场的消费新主力军。

选择31~40岁的中青年准茶客作为核心用户，有一定的风险，因为他们对茶的依赖少，不是成熟的用户；但他们却是潜在用户群体。真初茶提前布局，抢占用户市场做用户培养，这是一个长期并有风险的工作。真初茶剑走偏峰，成功的关键在于是否可以长期坚持换来用户的共同成长。

所以，真初茶，先定位用户，再定位产品。

破局三： 好产品大于一切营销，符合用户的才是好的

福鼎代代相传太姥娘娘以白茶治病的传说，也就有了“一年茶，三年药，七年宝”这句民间谚语。虽略显夸张，却体现福鼎白茶具有很好的药效。

白茶中的黄酮含量高达2.025%，是其他茶类的12—21倍。而白茶不炒不揉的特殊工艺，以及久泡不苦涩自然甜的口感特点也符合中青年的口味喜好。

白茶既有传统茶的味道，又可以养生。心灵与身体都可以有很好的调整。非常适合中青年人的”朋克养生“。如果可以简单轻松使用那就更好。

破局四： 精准用户需求，更好的产品体验为切入点

真初茶意识到要想破局，首先要重视消费者。于是，真初茶抛弃了传统茶人的做茶思路，另辟蹊径从消费者的真实需求出发，花三年时间研发产品，从实用性解决了目标用户喝茶的三大痛点。

1：喝茶容易影响睡眠。

2：喝茶太麻烦不方便。

3：喝茶口感寡淡单一。

真初茶花了三年时间研发了《真初壹号.1641》福鼎白茶小方片。更好解决用户的三大痛点。

A：白茶不炒不揉的工艺没有破坏茶叶的细胞壁，所以茶叶在冲泡时咖啡碱的浸出相对比较少，因此对睡眠影响比较少。根据春水秋香的特性用了三款不同年份的高山老白茶做拼配，5年以上的高山老白茶性温和，又富含氨基酸，有安神助眠的作用。

B：真初茶把茶叶压制成巧克力形状，方便使用。同时根据老白茶久泡不苦涩的特点，特制了焖茶壶。1片焖1壶喝1天。简单方便好用又好喝。

C：陈皮白茶、姜枣白茶、冰糖雪梨白茶等等，白茶可以百搭。用户可以根据自己的口感喜好进行DIY搭配。

好的产品不仅解决用户的需求，还要有附加价值。《真初壹号.1641》不论是一人品鉴，还是三五好友分享，或是户外喝茶，都是非常不错的体验，满足更多的饮用场景，同时轻奢便携的小方片还有很好的社交属性。

用简单的方式享受美好的生活

1掰2放3焖，1片1壶喝1天。让用户用简单的方式享受喝茶的乐趣，在快节奏的生活中能停下片刻，感受生活的美好！

真初茶降低了喝茶的门槛，让更多人轻松享受喝茶乐趣，进而了解中国茶文化。年轻人不应过度追求咖啡文化，更不能让日本茶道做了文化转移。中国的茶文化源远流长，是大自然给人类的宝贵馈赠。茶文化中展现的”淡泊宁静、天地人和“豁达的精神，更是真初茶一直想分享给消费者的传承。

作为小领域茶类品牌的开拓者、长期主义的践行者，真初茶创始人梁华平表示，真初虽小，但却一直坚持做一件难而正确的事，哪怕用三十年时间去做好它，也绝不辜负时间的流逝，不辜负历史的传承、消费者的信任。让中国茶文化走出世界，而不是作为农业商品销往世界。道路虽阻且长，初心一以贯之，行则将至！

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