随着消费市场的不断升级,近年来不少起家于线上的新消费品牌都纷纷走向线下,通过架构更稳固的渠道来打造更贴近人心的品牌。近年来火爆的螺蛳粉赛道也面临着从线上电商平台竞争转为线下渠道“市场攻坚”的局面。在众多螺蛳粉品牌中,自2021年12月正式上线就采取线上线下双渠道轮动并铺货上万家门店的臭宝展现出了强劲的渠道力。
国家统计局数据显示,2022年实物商品网上零售额占社会消费品零售总额的比重为27.2%,线下市场依旧是市场大盘。然而,品牌想要进驻线下渠道并不简单,为了攻克这一难关,臭宝团队为各个大区组建了专门的渠道运营与服务团队,耐心经营与经销商、渠道的关系,搭建成体系的销售网络。目前,臭宝已经成功入驻了盒马、永辉超市、沃尔玛、大润发等超过600余家主流KA及地方性连锁系统。据了解,臭宝团队每个月还会选取优质门店做样板店建设,在门店落地线下活动,带动门店垂直增长。
针对不同渠道主打品类、客户画像、渠道特性的差异性,臭宝团队进行了精细化的运营。对于严控在架SKU数量的仓储会员商店山姆,臭宝推出臭宝爆料浓汤柳州螺蛳粉(畅享版),该版本增加了虎皮凤爪核心买点,性价比较高。山姆一直以严苛的选品体系与品质管控体系深受消费者的信赖,成为山姆目前唯一合作的螺蛳粉品牌,对臭宝而言,既是商品品质也是品牌实力的背书。
除了主流KA、仓储会员店等渠道外,臭宝还瞄准了新兴的即时零售渠道,入驻了在全国拥有超1800家门店的零食集合店——零食很忙。作为社区商业版图中的布局重点,零食很忙这类零售渠道自带“即时性”属性,能以相对更近的物理距离更迅速地满足消费者需求。成功进驻零食很忙也意味着臭宝品牌离下沉市场庞大的渠道网络更近一步,臭宝的品牌渠道体系也有了进一步的延伸。
在线上,臭宝还取得了单抖音平台月销超百万袋、产品一度包揽抖音螺蛳粉爆款榜前两名、登顶2022年天猫年货节螺蛳粉类目热销榜和热卖榜等成绩,臭宝品牌对线上线下渠道精耕细作的运营及成果展现出了其打造长青品牌的决心。渠道的拓展没有终点,在市场环境瞬息万变的当下,期待臭宝这样用心耕耘的品牌能与消费者建立更多触点,共同营造出更加多彩的消费市场环境。
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