移动互联网时代,大数据、人工智能、物联网等技术不断涌现,传统零售行业面临着巨大挑战,掀起新零售风潮。在这股新零售风潮中,作为居民生活刚需的生鲜产品,成为了新零售企业的突破口,传统生鲜上行业涌现出了一批坚持线上线下融合运营的生鲜超市,我国社区生鲜行业领军品牌——钱大妈,就坚持线上线下双向发力,以此实现了客户群体的全面覆盖。
在线下渠道,钱大妈坚持以“日清”模式运营,旗下近3300家加盟店,每天19:00开始打折清货,每隔半小时再打低一折,23:30后全场免费派送。通过“定时打折”机制,钱大妈加盟店得以全面清空当日上市食材,实现了“每一餐都新鲜”承诺,为门店带来了巨大客流,也为加盟商创造了可观的盈利空间。
而在线上渠道,钱大妈依托小程序,打造“钱大妈精选商城”。线上商城产品品类丰富,涵盖时令水果、安心蔬菜、肉禽单品、乳品烘焙,以及预制菜等等。消费者在线上下单之后可以到线下门店自提,更可以安心等待配送,不出家门也可以享受到钱大妈新鲜、便捷、优选的服务。
门店差异化运营+小程序便捷采买,钱大妈实现了线上线下生活场景的有效联动,在社区生鲜赛道始终保持着显著的竞争优势,为全行业的发展提供了极具参考意义的运营模板。期待未来,钱大妈能够带给消费者、带给行业更多的惊喜。
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