随着低温和寒风的到来，广州也加入了“降温群聊”。在越来越冷的天气里，享受美食成为人们驱寒的一种方式，火锅就是最能让人“热”起来的美食之一。为了满足消费者需求，海底捞外送服务上新了众多新品，让宅家的吃货也可以一享美味。

海底捞近期在门店上新的一大波热门单品，受到了众多顾客的好评。比如个性十足的泡菜鸭锅底、过足肉瘾大块羊肋排、捞派生鸭血、海底捞1号土豆、红薯苕皮以及解腻饮品等，而这些美味单品也于近日在海底捞外送菜单中上架。

在海底捞外送菜品中，不仅可以品尝到火锅的美味，还有热辣鲜香的卤味四大天王，热卤耙鸡爪、大猪蹄子、耙肥肠、大片素板筋，一份订单，拥有多重美味。

不仅如此，海底捞还将外送服务的套餐优惠进行到底，在此前推出的到家优惠套餐基础上，还丰富了优惠套餐类型、单品优惠活动、多元产品组合等以及抖音商品券直播活动同样覆盖到家场景。

在套餐活动外，海底捞官方小程序“捞点好货”推出了部分单品88折、火锅菜第二件半价等优惠活动，性价比明显提升。同时“99元4种牛羊组合”、“49元4种火锅菜组合”等计划也即将上线，让宅家里的消费有了更多更优惠的选择。

在美团、饿了么第三方平台上，海底捞也在不断提升性价比，推出满减、减配送费、下单返券、收藏有礼等活动，在抖音直播间中也推出了优惠套餐和单品秒杀活动。

海底捞通过“外送+社群+新产品”的方式来应对外部市场条件的变化以及消费者需求变化，包括不断优化线上外送、购物系统，积极利用海底捞APP、“捞点好货”小程序，将线下的顾客需求转化到线上的消费行为，用变化来应对更多的不确定性，通过多元化的渠道满足消费者需求，拉动消费。

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