现如今,企业数字化转型已经是大势所趋。推进数字化转型,可以帮助企业快速响应市场变化,同时也能有效加快新产品、服务和战略的开发和发布,有助于企业更好地占领市场,进一步满足消费者的需求。在这样的背景下,作为全球知名的肉类生产商及供应商,泰森食品也将积极升级业务数字化解决方案,进一步加快中国区数字化进程,利用数字化技术与智能设备相结合,最终致力于为中国消费者持续带来健康、优质、安全的高蛋白产品。

据了解,泰森食品自2001年建立首家中国工厂,地区总部落户上海开始,泰森在中国的发展就持续加速。截止目前,泰森在华已经拥有三家研发中心、七大加工厂、数十家养殖农场,是国内从养殖屠宰到加工配送的全产业链肉类生产企业,提供鸡、猪、牛肉全品类食品综合解决方案。

2021年,泰森在第四届进博会上宣布正式开启数字化转型元年,在中国打造了智能制造中心、智能交付中心以及智能营销中心。具体来说,智能制造中心负责设计开发产品、制作成小样、然后大规模生产。整个过程中,技术、配方、口味等都经过不断调整。之后产品才能到达智能交付中心,保证以最新鲜的状态、最快的速度呈现在消费者面前。

2022年10月,泰森日照集群熟食智慧工厂正式投产,成为泰森中国第一家全面实施了全面数字化升级改造的工厂。泰森日照智慧工厂拥有完整的数字生态系统,通过将设备联网、生产过程自动化和智能化,搭建完整的生产信息化平台,实现了各项能效指标的可视化和持续优化。举例来说,在工厂内的公共设施,像空调、新风机、蒸汽等,通过联网随时记录生产过程中的消耗情况,同时,一线生产人员可随时监控调整设施运行设置,目标减少10%的产品单耗。泰森通过智慧工厂的实时监测和分析,尽最大努力降低能源消耗,减少污染和碳排放,进一步向零碳目标迈进。

总的来说,泰森数字化工厂的建立,已经帮助泰森提高了生产效率,提升了产品品质,同时也降低了工厂能耗,而未来,泰森还将对中国华北、华东、华南、华中四大产业集群进行数字化打造,将智能化、自动化、数字化、信息化充分融入每一个生产环节,最终让更多消费者体会到“有家就有泰森”的美好生活。

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