最近新一轮冷空气将来袭，在这寒冷的日子里，吃上一顿热气腾腾的火锅，也是一桩美事。说到火锅，近期海底捞品鉴会正在进行时，吃货网友们，一起看看海底捞秋冬新品都有哪些吧~

从网友发布的分享贴来看，海底捞本次新品上新菜单包括：海底捞泡菜鸭锅、一口爆浆奶酪鱼条、捞派生鸭血、捞派魔芋素毛肚、海底捞1号土豆、海底捞红薯苕皮、过足肉瘾大块羊肋排、海底捞咯吱咯吱贡菜丸子、嫩滑黑鱼片。饮料上新包含：山茶花香青柚、山茶花香椰冰、葡萄油柑气泡水、紫苏桃桃气泡水。

根据众多网友们的试吃反馈，海底捞秋冬新菜品获得不少好评。并且还针对新菜品开发出了不少特色吃法，大家快快码住，上线之后直接开吃~

1、海底捞泡菜鸭锅推荐吃法：调制一个原汤味碟，蚝油半勺、蒜泥半勺、小米辣半勺，搅拌均匀口感丰富。

2、魔芋素毛肚：推荐放在泡菜鸭锅里面，魔芋也变成了酸辣的味道，小料可以用麻酱韭花辣椒🌶️香菜。

3、麻辣拌魔芋苕粉：炸蒜酥+白砂糖+香菜+牛肉粒+花生碎+牛肉酱+芹菜粒+生蒜末

4、毛血旺组合：素毛肚＋鸭血＋贡菜丸子，get简易版毛血旺！

5、冬笋酸菜鱼：把黑鱼片在锅底泡菜鸭锅涮30秒就得到了一份酸菜鱼，鱼肉鲜嫩又没刺，搭配锅底里的冬笋和酸菜，酸爽开胃！

据活动介绍，本次活动北京、福州、广州、杭州、南京、青岛、上海、深圳、天津、武汉、西安、许昌、烟台、银川、长沙、郑州等海底捞部分门店参与，活动时间为9月20日-8月30日、10月8日-10月21日两个阶段进行。从品鉴结果来看，预计海底捞秋冬新品即将上线，届时大家就能都品尝到了！

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责任编辑：kj005