9月30日,新丰小吃绍兴解放北路分店盛大开业,这家火爆杭城六十余年的江南小吃品牌,正式迈步走出杭州,以严格的食材品质把控和新鲜的江南小吃,面向更广大的消费者群体和市场。
新丰小吃作为一家扎根杭州的江南小吃品牌,为了更好地服务绍兴顾客,进行了深度的口味调研和品质打磨,并且充分考虑绍兴当地的饮食习惯,保留鲜肉锅贴、喉口馒头等深受绍兴本地人青睐的小吃,开业以来,深受绍兴食客们的喜爱。
在新丰小吃绍兴解放北路分店,经常往返于杭州绍兴的上班族赵先生在品尝虾肉小笼,“每次从杭州回绍兴都特别舍不得这一口虾肉小笼,看到绍兴也开业了,我就赶紧过来尝一尝了,虾仁肉质紧实,汤汁又鲜又香,果然,吃杭州小笼还是要来新丰小吃才地道。”
75岁的周爷爷和老伴儿住在门店附近,特意来新丰小吃点了一份鲜肉锅贴,成为新丰小吃绍兴门店的第一批尝鲜顾客。品尝完鲜肉锅贴,周爷爷满脸笑容“老一辈吃新丰小吃都四十多年了,还是原来在杭州吃到的味道,这次又尝到了锅贴,口味确实不错。”
店内还有一家三口正在品尝新丰小吃的蟹黄小笼,黄女士表示“孩子在边上的鲁迅小学上课,我们路过刚好来吃早餐,用筷子夹开就能看到蟹黄,香味也很浓郁。店里可以看到小吃的制作过程,给孩子吃很放心”。
前往绍兴游玩的旅客身影也穿梭在新丰小吃绍兴解放北路分店内,娄先生表示新丰小吃临近鲁迅故里地铁站,过来用餐十分方便,“我比较喜欢吃馄饨,吃过不少品牌,这次在新丰小吃的虾肉馄饨确实给了我很大的惊喜,口味特别新鲜,皮薄馅多,真的很好吃。”
随着绍兴地铁1号线的开通,加速了绍兴与杭州之间的城市交流,本次新丰小吃开业的解放北路分店临近鲁迅故里地铁站。往返杭州绍兴的游客们也能在两城地铁沿线品尝到屡次获荣、火爆杭城的招牌小吃,感受江南小吃文化的魅力。
据新丰小吃负责人表示,新丰小吃将会严格把关食材品质,坚持新鲜现做,为绍兴居民提供营养美味的小吃产品。未来,新丰小吃会在绍兴地铁沿线、社区写字楼周边拓展更多的新丰小吃门店,定期开展公益活动,更好地为融入绍兴,为顾客社区提供优质的用餐体验。
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