2021年12月15日，嗨椒树旗下卤味盘盘麻辣系列产品正式上线。为广大消费者带来一款体验新颖且更具性价比的卤味麻辣烫产品。

据了解，卤味盘盘麻辣系列产品融合川卤和川冒的独特味型，且与其他冒菜或者盘盘麻辣烫不同，真正采用秘制红油+特色的卤制菜品。并最终以目前成都最火的盘盘麻辣烫形式呈现，做到了色香味俱全。软嫩耙糯的卤制菜品，麻辣鲜香的秘制红油，拌着吃，蘸着吃，都好吃，带来不同于冒菜与麻辣烫的多重口感美食体验。

此外，卤味盘盘麻辣系列菜品选择丰富，从荤菜、素菜到卤味，有100+新鲜菜品可供选择。而招牌卤味抓钱手盘盘套餐，招牌卤味三拼盘盘套餐，招牌牛肉盘盘套餐以及洋芋片片，狼牙土豆，冒烤鸭，冒脑花，冒酸辣粉等各色产品可给予消费者更丰富的味觉体验。嗨椒树以麻辣烫的价格，让消费者享受火锅级的高品质体验。

据悉，嗨椒树隶属于成都意千餐饮管理有限公司，公司从2015年诞生，一直从事特色餐饮品类项目。嗨椒树品牌则创立于2017年，2019年成功注册品牌商标。凭借多年的堂食和外卖运营经验，嗨椒树以堂食+外卖+新零售三重盈利模式经营，现全国多家门店，多家门店单月外卖销量突破9999+。

据了解，嗨椒树以卤味冒菜为主打，盘盘干拌麻辣烫为特色，并且融入了独特卤菜，麻辣鲜香，回味无穷，软嫩耙糯，老少咸宜，南北通吃。此外，嗨椒树还有老成都冒烤鸭，老成都冒牛杂等产品，实现了可堂食，可外带，可真空发全国的多种经营模式。并以真正意义的万物皆可卤，万物皆可冒，万物皆可拌的多重口感体验，获得了广大食客的喜爱和推崇。

此次针对卤味盘盘麻辣烫系列产品上线，嗨椒树还邀请10名嗨友参与新品内测，在对新品进行了一波好感宣传同时，拉近了与消费者之间的距离。

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