想要一台既能日常省心出品，又能玩转精品萃取的咖啡机？格米莱年度重磅新品 —— 鹦鹉 2 代 G3131D，主打家商两用旗舰定位，以“专业智能”为核心，融入温度与美学，重塑家商两用咖啡机的边界。冠军调校萃取方案，新手一键就能冲出稳定好喝的咖啡，资深玩家也能自由调试变压参数、留存专属风味。家用咖啡角、个人工作室、小型实体店全场景适配，高频出品无压力，轻松把精品咖啡变成日常。

格米莱鹦鹉2代 G3131D由格米莱与其品牌大使、产品代言人张寅喆联合创研。张寅喆深耕精品咖啡的各个领域，包括竞赛、烘焙、教育等，获得过2014、2016年的WBC咖啡师大赛中国选拔区冠军，被誉为“中国全民咖啡偶像”，为产品的萃取技术提供了专业支持。共创的核心理念，是让偶然的萃取灵感，成为可保存的萃取曲线，让用户真正拥有属于自己的那一杯咖啡。

格米莱品牌大使&产品代言人张寅喆

一、核心硬件：商用级顶配，性能稳定能打

锅炉硬件搭载自有旗舰锅炉系统2代升级配置，拥有国家发明专利（专利号:ZL 2025 1 1203511.8），性能强劲，连续出杯稳定性高：

饱和式冲煮头多重双锅炉系统：800ml萃取锅炉+2L蒸汽子母锅炉，独立分区控温，萃取、打奶可同步进行互不干扰，温控精准、续航持久、流量可控，支撑高频商用连续出杯需求。

进口变速水泵：搭载意大利福力德水泵+工业级直流电机，支持无级变频、灵敏变压，响应速度快，为精细化变压萃取筑牢硬件基础。

专业蒸汽与供水：三孔可调温蒸汽系统，奶泡细腻均匀，适配各类奶咖制作；2.5L大容量水箱，支持自动上下水双模式切换，家用省心、商用高效。

二、智能萃取：新手也能复刻大师风味

全新水粉接触系统（ATS）是格米莱与张寅喆联合创研的系统，通过精密管理水粉接触的过程，实现目标风味的系统解决方案，保障萃取的精准度。

全自动智能萃取：内置5条大师专属曲线，一键匹配浅、中、深不同烘焙咖啡豆，因豆智萃精准释放豆子本身风味，新手零门槛操作。

高阶自定义玩法：支持锐控级RTP手动实时变压、预浸泡+三段萃取参数调节，可预设专属萃取方案，搭配2条自定义、4条手动萃取曲线+新鲜豆专属鲜萃模式，实现一豆多萃，满足资深玩家风味调试需求，集手控动态萃取、实时参数调节、全程曲线绘制于一体，快速测试风味，是风味开发生产力的工具机。

风味永久复刻：双屏联动实时显示萃取压力、流程，萃取完成后可一键保存萃取曲线，后续随时复刻同款风味，稳定输出优质咖啡。

三、智能交互：极简操作，全场景适配

搭载2.1英寸全彩液晶屏，本地智控，点触丝滑，全新UI交互界面，信息一目了然。操控灵敏迅捷，压板式实体按键，超跑机车控感体验。支持智能APP控制，可实现在线驱动、自由编程与曲线记录，iOS/安卓双兼容，APP云端编程可在机器本地执行，远程掌控双端联动，让制作咖啡的过程更加智能、操作更简单便捷。

四、外观质感：颜值与质感兼具

象牙白配色，质感温润高级，百搭轻奢家居、简约商用等各类场景；国际双设计大奖加冕，高端美学工艺荣获2025年法国设计金奖&2026年德国iF设计奖，精钢锻造机身，几何线条利落有型，精致耐看，颜值在同价位机型中极具竞争力。

五、结语

格米莱鹦鹉2代 G3131D集"新一代旗舰锅炉系统、高精度水粉接触系统与定制化曲线变压技术"于一身，构建响应迅捷且精准的萃取基石，并辅以IoT互联科技与超跑机车控感体验，实现高灵活性、高智控性、高稳定性的制咖体验。这台机器既适合追求可玩性的极致发烧友，又适配有“稳定精品需求”的小商用，是适配精品冲煮的新一代旗舰制咖设备。

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责任编辑：kj015

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