为打破同质化餐食弊端,丰富宾客旅居体验,深化本地化服务特色,雅斯特酒店于旗下符合餐饮运营条件的门店,上线专属属地早餐项目——“见一面”主题特色活动。品牌以“一城一味”为核心逻辑,甄选各地代表性特色面食,将本土饮食文化融入晨间餐食场景,让旅客足不出酒店,就能触摸一座城市的烟火底色,重新定义旅途早餐的意义。

本次首期活动集结六大地域招牌面食,覆盖华南、中西部等饮食文化底蕴浓厚的热门城市,每一款单品都深度复刻当地市井风味。其中成都红油鸡汤面巧妙融合川式特色红油与鲜醇鸡汤,香辣兼备,还原巴蜀地区独有的早餐风情;随州香菇鸡汤面甄选本地优质野生菌菇,慢火熬制汤底,口味清甜纯粹;潮州手打牛肉丸粉坚守传统手工捶打工艺,Q弹劲道,诠释潮汕美食的匠心内核。



除此之外,多款地域爆款风味同步上线:南宁老友鸡汤面沿用老牌街巷古法配方,酸笋混搭豆豉,复刻邕城专属味道;武汉腊味鸡汤面结合荆楚特色腌制腊味,汤汁醇厚、口感扎实,尽显江城早餐文化;柳州螺蛳鸡汤粉在经典酸辣螺蛳粉基础上,搭配温润鸡汤中和口感,兼容地域特色与大众口味,适配全国不同旅客的饮食习惯。
雅斯特酒店相关负责人表示,当代旅客的出行需求不再局限于简单的食宿落脚, 更渴望沉浸式融入本地生活。相较于正餐,早餐更为朴素、直白,是读懂一座城市最温柔、最便捷的切入点。区别于行业千篇一律的标准化自助早餐,“见一面” 项目摒弃流水线式出品模式,深挖本地食材、传承家常烹饪手法,为旅居者留住专属城市烟火与人情温度。
现阶段该特色早餐项目暂未覆盖全国门店,优先落地餐饮配套完善、本土饮食特色鲜明的门店。品牌将持续收集食客评价与门店运营数据,动态优化餐品口味、 丰富面食品类。后续还将结合四季时令、民俗节气,持续扩充属地美食矩阵,完善“一城一味”服务体系。凡入驻活动门店的宾客,均可在每日早餐时段免费品尝对应城市的特色面食。
当下酒旅行业竞争白热化,差异化、本土化服务已经成为品牌破局的关键赛道。雅斯特酒店推出属地特色早餐,也是品牌加码“住宿+在地文化”融合模式的重要战略布局。跳出模板化服务思维,以适度、精准的本地化创新,强化宾客感官记忆,让住宿不止于休憩,全面提升入住幸福感与归属感。
面向未来,雅斯特酒店还将围绕“见一面”IP持续延伸服务边界,陆续推出美食文化分享、特色厨艺展演、属地美食沙龙等多元化互动活动。始终秉持“以食为媒、链接城市”的服务理念,打造有温度、有文化、有烟火气的特色旅居服务, 让酒店成为旅客探索城市风情的重要窗口,助力酒店服务从基础住宿迈向沉浸式文旅新高度。
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