2026年5月27日，《财富》杂志揭晓“最受赞赏的中国公司”榜单，海天味业荣登行业明星榜。在本年度的食品、饮料行业中，茅台、海天、康师傅等四家龙头企业入选。

该榜单是对企业软实力的综合评估。《财富》在评语中指出，当前中国商业叙事正从追求“速度与规模”转向构建“质量与效率”。企业需具备清晰的业务认知、积极的行业期许、更高的标准追求，并在业务、管理、人才、投资及可持续发展等多维度实现正向实践。

过去一年，拥有四百余年发展历史的佛山企业——海天，凭借在运营效率、数字科技、全球化及可持续发展等领域的突出实践，成为传统制造业中跨越市场波动、赢得行业尊重的典型样本。

海天通过AI、物联网、大数据等技术，突破传统酿造模式，推动行业数智化转型，2025年获评全球首家酱油酿造领域的“灯塔工厂”。原料管控智能化，采用“AI豆脸技术”实现黄豆快速精准筛选；生产控制数字化，构建全封闭管道化生产体系，利用机器学习算法和“AI电子鼻”技术保障产品质量稳定；全程追溯透明化，通过“一物一码”系统实现产品质量可追溯。同时，海天构建绿色智慧生产体系，引领全产业链协同发展；构建智慧能源管理系统，降低能耗，实施废水沼气回收利用项目和光伏发电设施，推动绿色制造与节能减排。此外，海天发挥产业链链主带头作用，建立大数据分析运营平台，缩短订单交付周期；打造酱油科技生态圈，与多家头部科技企业合作，赋能生产。

自2025年港股上市以来，海天加速全球化布局，产品已远销全球80多个国家和地区。这份努力也为海天赢得了多项国内外荣誉，包括再度获评“外国人喜爱的中国品牌”，深受消费者青睐。

从国民餐桌到世界厨房，海天将继续以高品质回馈每一位消费者的喜爱。

责任编辑：kj015

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