11月3日,中国绿色饭店工作委员会专家评审组莅临苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店,开展绿色饭店等级评定检查指导工作。此次评审由中国绿色饭店高级评审员高斌先生担任组长,李伟先生、黄留荣先生为评审组员,中国绿色饭店高级评审员、苏州旅游饭店业协会副会长周苏国先生担任督导员,为酒店绿色发展之路把脉定向。

评审组一行深入酒店客房、餐厅、后场及公共区域,从节能降耗、垃圾分类、绿色采购到资源回收等多个核心维度,进行了全面细致的实地检查与专业评估。在充分了解酒店绿色创建工作的推进情况后,评审组对酒店坚持标准、注重实效的实践做法给予高度肯定,同时就持续改进方向与长效管理机制提出了针对性宝贵建议,为酒店后续绿色升级提供了专业指引。
据悉,中国绿色饭店是国家商务部、发改委、国资委等六部委联合制定的国家标准,以节约资源、保护环境、安全健康为核心理念,通过科学设计、有效管理与技术措施,实现资源效率最大化、环境影响最小化。该评定从一叶级至五叶级分为五个等级,五叶级为最高级别,是对酒店绿色运营实力的权威认可。

从客房到餐桌:细节中的绿色革命
作为高端酒店代表,苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店将绿色理念深度融入运营全场景。在客房服务中,酒店将传统小瓶装洗漱用品更换为环保家庭装,大幅减少塑料废弃物产生;同步推行 “自选更换床品与毛巾” 服务,鼓励宾客按需确认更换频次,从源头降低洗涤能耗与用品消耗,同时严格控制一次性塑料制品使用,积极探索循环利用路径。
餐饮体系的绿色实践同样亮点纷呈。餐厅专设咖啡渣回收再利用宣传区,宾客可免费领取用于家庭园艺养护,构建 “餐饮消费 - 资源再生” 的闭环链条;餐桌摆放节约用餐标语,通过 “厉行节约反浪费” 倡议与绿色用餐奖励机制引导文明点餐,每张餐桌均配备分餐勺与公筷,在保障健康安全的同时,引领文明餐桌新风尚。

工程管理与系统治理:构建酒店低碳运营体系
在工程与设施管理层面,酒店建立了全面的环境管理体系,涵盖能源计量、设备运行效率优化、新风系统改造、废弃物分类回收等关键环节。依据《中国绿色饭店国家标准》及行业规范,酒店明确绿色发展方针与目标,定期开展体系审查与持续改进,实现高品质服务与绿色发展的协同推进。
从环保到公益:延伸企业的社会责任半径
绿色饭店的建设不仅局限于内部运营优化,更延伸为对社会责任的主动担当。酒店长期投身公益实践:定期探访苏州特殊教育学校,赠送慰问礼品并采购学生手工艺品进行宾客义卖;邀请盲学校学生参与酒店周年庆活动,为其提供展示才华的平台并积极开放就业岗位;前往敬老院慰问长者,送上节日关怀与生活物资;发起 “布布行动”,将废旧布草再造为流浪动物垫料,用爱心传递温暖。
未来,苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店将持续把绿色饭店建设作为长期战略与企业文化核心,进一步优化能源管理体系、提升资源利用效率、推广循环使用机制,结合先进科技设备实现节能减排与运营效益双提升。酒店将继续把绿色理念融入宾客体验与员工培训,带动更多人参与绿色行动,以专业实力为行业树立绿色标杆,共建可持续发展的美好未来。
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责任编辑:kj015
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