“坚持16年有机种植,坚持只用自己基地的高品质茶果榨油,坚持只做纯茶油……”,湘纯总经理周明亮介绍说,湘纯的初心是要做一家良心企业,这样才能走得稳、走得远。
10月末霜降,正逢油茶籽成熟的时节。湘纯位于湖南浏阳罗霄山脉的40万亩油茶园,遍布采摘队伍。即便是梅雨天气,农民们也不敢停歇,他们要赶在茶籽成熟的7天黄金采摘期,及时采摘,确保茶籽不会过度成熟,为生产高品质茶油做好原料储备。
“今年的茶果品质非常好,又大又饱满,拿在手里份量十足,这是全中国最好的油茶果”,周明亮激动地说,我们这片基地,蚂蚁都比其它地方更大,吸收天地精华,这是真有机的底气。
说到浏阳,自古便是油茶的主产区之一,位于北纬28度的罗霄山脉横贯湘赣两省,富含营养的红酸性土壤,温暖湿润的气候环境,成为油茶树最佳的栖息地,也让浏阳山茶油成为浏阳花炮之外的又一个地理标志产业。
生长在梯田山坡上的湘纯油茶林,一眼望不到尽头。这里的油茶树品种也很多样,除了有机大果,还有野生小籽。油茶树特有的抱子怀胎、三代同堂现象,令人惊叹大自然的鬼斧神工。种植者对每一棵树8年的耐心守护,让人肃然起敬。
一个个的山头上,山民们不断把采摘的茶果放入箩筐,装到车上。据介绍,盛放茶籽的容器也要符合国标,不能使用塑料桶和塑料袋,防止塑化剂污染。
在湘纯油茶基地,每一个采摘环节,每一个动作,都经过科学训练,有条不紊,秩序井然。如此庞大的茶果采摘任务,进展速度却是飞快,湘纯基地效率值得点赞。几天时间过去,如今已是车辆满载,仓库满溢,怀胎的油茶树开始酝酿下一个周期。
而在湘纯的全球化工厂,我们看到一车车新鲜的茶籽,短短几小时之内就从基地运到了这里,再被送到精选车间,通过严苛的选果流程,最后被整齐打包送入冷库储存。湘纯自建的9大冷库,专为有机茶果的锁鲜量身定制。有了这些24小时运转的冷库,茶籽不仅不会发生任何霉变,还能长期保持新鲜,延续茶籽中满满的活性物质。
一切都是如此高效。正如湘纯董事长周奇志所言,为油茶产业插上科技的翅膀,让茶油和高价值附产品走向世界,不仅是湘纯的使命,也是浏阳这一片宝地和原住民们最本真的期盼。
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