随着全球供应链体系不断完善和消费者对产品质量要求的日益提高,生产企业也越来越关注消费者口碑及产品的运输安全。泰森作为深耕中国市场24年的食品生产企业,不仅将鸡肉类产品口味做得独特,更是逐年升级生产设备,与冷链运输头部企业加强合作,在产品的安全生产及运输中狠下功夫,赢得广大消费者认可的同时,也提高了企业的生产效率,提升产量。
泰森在中国各生产基地严格按照国际通用标准建造规模化生产基地和多品类加工生产线,引进全球先进的自动化生产加工设备和食品安全质量检测系统,实现从原料质量到产品质量管理全程可追溯,有效利用智能制造生产设备提升规模化生产运营效率。工厂生产车间配备成熟的自动宰杀设备、自动浸烫设备、自动打毛设备、自动鸡只掏膛设备、自动预冷设备、自动分割包装设备以及先进的仓储与物流管理系统;同时,在工厂生产区、熟区生产车间均设有人员出入消毒设备,严格保障食品产品的质量安全。
不仅如此,泰森还与全国冷链行业头部物流服务商建立长期战略伙伴关系,推进区域“仓储+配送”一体化外包策略,共同打造行业领先的低碳仓储及冷链物流运作体系。应用行业先进的数字化工具,实现从工厂生产、产地冷链仓储、冷链长途运输和城市配送、最终到零售终端货架的全链路GPS温湿度实时监控,并设置多级温湿度报警,设备异常报警,全方位提升客户的透明化服务。
产量提高,运输安全有保障后,泰森开始逐步建设工厂实验室,孝感工厂实验室面积约为400平米,基础建设投资90多万元,检测仪器设备投资100多万元。该实验室为泰森中国目前建面最大、建设最新的实验室,以“严谨细致”为核心理念。自此,泰森生产环节全链条构建已初见端倪。
泰森食品认为,冷链运输作为保障食品温敏产品品质的关键环节,其重要性不容忽视,这也是鸡肉类产品口感出众的原因之一。企业生产效率与口碑对市场占有率的影响有目共睹,泰森不断升级生产设备,完善标准认证体系,同时与头部冷链运输企业加强合作,将产品生产与运输安全放在首位,未来,定能赢得更多消费者的青睐。
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