2025年6月24日,由FDL数食主张承办的「2025药食同源应用趋势创新论坛」活动在上海国家会展中心举行,本届论坛以“传统药食新解,健康产业共生”为主题,聚焦药食同源赛道从原料研发到商业转化的全链路创新,吸引了安利、无限极、华润江中等头部企业及全国顶尖高校科研团队参与,“中国高端非遗膏滋第一品牌”百年医仁受邀亮相此次活动,共探行业前沿趋势。
严选标杆:创新奖揭晓,百年医仁双品折桂
论坛同期揭晓的「2025年药食同源产品力创新奖」成为全场焦点。该奖项旨在严选兼具科学价值与市场潜力的行业标杆,评审团从数百款申报产品中层层筛选,最终仅少数创新成果脱颖而出。
百年医仁旗下燕窝白玉玫瑰膏与蜜炼枇杷秋梨膏,凭借对非遗技艺的匠心传承、科学循证研究的深度赋能、以及关注现代人健康需求的卓越产品力,成功斩获该项重磅认证!此次获奖,标志着百年医仁在药食同源领域的创新实践再获权威背书,进一步夯实了品牌在高端膏滋市场的引领地位。
值得关注的是,百年医仁近期正式获评“中国高端非遗膏滋第一品牌”称号。双誉叠加,不仅彰显百年医仁“非遗传承+科技转化”双引擎战略的成功,更凸显其在推动传统药食智慧现代化转型中的标杆价值,完美呼应“健康产业共生”的论坛愿景。
解码“药食同源”新解:获奖产品的科学实践
· 百年医仁燕窝白玉玫瑰膏:经典组方的科学焕新
深度践行“药食同源”理念,融合国医经典配方与非遗熬膏技艺,精准针对女性内源性健康问题。通过严谨的临床循证研究验证其调理效能,将传统智慧转化为现代科学语言,近期更斩获“FBIF Wow 食品创新奖2025年度创新功能性食品奖”,是“传统药食新解”的典范之作。
· 百年医仁蜜炼枇杷秋梨膏:古法工艺的现代突破
严循古法“三煎三滤”工艺,科学配伍药食同源成分,依托智能化产线攻克传统膏方稳定性难题,实现功效标准化与口感革新,让古老验方更贴合当代消费需求与品质标准。
百年医仁两款获奖产品均严格践行品牌“六不制”原则(非道地药材不制、非古法工艺不制等),恪守“药食同源”对原料道地性的严苛要求。以72斤原料浓缩1斤膏的极致匠造,“滴水成珠”的收膏标准,确保每一滴膏滋都凝聚食材精华与药用价值,守护药食同源产品的本真效力。
守正创新:品牌发声引领产业共生
百年医仁品牌代表领奖时表示:“此次获奖是对品牌‘守艺人之心,行创新之道’理念的延续性认可。从‘中国高端非遗膏滋第一品牌’到药食同源产品力创新奖,百年医仁始终以非遗为根守护‘药食同源’智慧,以科研为翼解构传统健康密码,让千年膏方通过科学语言被当代消费者信赖。未来我们将持续深化产学研合作,为‘健康产业共生’生态注入药食同源领域的非遗新活力。”
作为非遗膏滋品类的开创者与领导者,百年医仁深耕中医药大健康领域,以守护非遗文化为核心使命,融合现代科研实现古法技艺的活态传承。品牌产品屡获国际蒙特奖、iSEE全球食品创新奖百强榜等荣誉,并作为“大国品牌·丝路国礼”走向全球舞台。此次在权威论坛上凭借“药食同源”创新实践双项荣誉加身,标志着百年医仁在推动非遗膏滋现代化、科学化发展,以及引领药食同源健康食饮从理念到产品的全链路创新方面,已走在行业最前沿。 百年医仁正以实际行动,推动承载“药食同源”智慧的中医药文化成为全球健康解决方案的中国样本。
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