随着古装剧《长安的荔枝》掀起“盛唐荔枝热”，饮品、食品等领域的品牌也纷纷抓住契机。认养一头牛作为一家一二三产业高度融合的大型农业全产业链集团，借势推出岭南妃子笑荔枝风味发酵乳与茉莉荔枝风味鲜牛乳冰淇淋两款限定新品，其中，荔枝风味发酵乳单日销量突破10万瓶，茉莉荔枝风味鲜牛乳冰淇淋一周全渠道出库超30万支。

作为乳品新锐品牌，认养一头牛坚持产品创新。2024年推出行业首款A2 β-酪蛋白鲜牛乳冰淇淋，2025年布局儿童市场推出“哞星人”A2型儿童纯牛奶系列，通过差异化产品满足细分市场需求。此次，认养一头牛借势推出的荔枝风味新品，通过文化赋能与产品创新，在夏季饮品市场中销量可观。

据悉，为还原唐代贡荔风味，认养一头牛精选岭南妃子笑荔枝，荔枝酸奶添加约10%的果酱，冰淇淋则采用荔枝鲜榨原汁配横州茉莉花。工艺上将酸奶发酵时间延长至7-10小时，辅以3500年开菲尔古老菌种，实现层次丰富、口感醇厚的体验。

在《长安的荔枝》中，认养一头牛通过三支创意广告强化产品记忆点。联动剧中演员周美君担任品牌赏味挚友，以趣味悬念植入“有机牛奶，黑土种出来”的理念，传递品牌有机奶源特色；还借助“一骑红尘妃子笑”典故，通过情景剧带出产品时令特色。

此外，认养一头牛以“唐代贡荔”为文化锚点，将荔枝从地域特产升级为文化符号。其酸奶包装融入盛唐元素，瓶身绸缎纹理灵感源自贵妃丝绸披帛，工笔画风与“恭请开启”四字传递唐时礼仪，开盖仪式感拉满。品牌还通过「城市牧场计划」荔枝文化周，在杭州野生动物世界构建“品美味、赏文化”的场景，用户可身着唐装打卡，沉浸盛唐氛围。

业内人士指出，水果与乳品结合是行业长期趋势，但消费者对新鲜度与健康属性的关注度日益提升。认养一头牛通过“产品力—品牌力—渠道力”的正向循环，为传统食品行业提供了新的实践方向。

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责任编辑：kj015

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