在食品行业竞争日益激烈的当下,安全生产不仅是企业稳定运营的基石,更是保障消费者健康、推动企业长远发展的关键。海霸王作为知名食品品牌,始终将安全生产放在首位,其旗下的金环厂于5月7日下午,在生产车间精心组织了一场“油炸线安全生产及异物管控和车间卫生管理”专题培训,以实际行动诠释了品牌对安全生产的执着追求。
海霸王金环厂此次培训聚焦油炸车间,20名机台手及操作人员积极参与。产线课长周华凭借丰富的经验和专业知识,担任主讲人,人资部黄经理及相关人员也到场支持。培训中,周课长从员工个人行为这一基础层面切入,深入剖析油炸线作业的规范操作要点。他详细讲解了从原料投放、油炸温度控制到成品出锅的每一个环节,每一个操作细节都关乎产品的安全与质量。他强调:进入公司要遵守公司规章制度、生产过程中要严格遵照生产规范流程,员工之间要做好配合互相帮助。
在应急处置方面,周课长结合实际案例,向员工传授了应对突发状况的有效方法,如设备故障、火灾等紧急情况的处理流程,确保员工在面对危险时能够冷静应对,最大程度减少损失。同时,他还着重强调了产品质量的重要性,指出安全的生产过程是保证产品质量的前提,只有严格把控每一个环节,才能生产出让消费者放心的食品。
培训结束后,人资部黄经理对本次培训给予了高度评价。他为主讲人周课长发放点赞卡,以表彰其在培训中的出色表现。黄经理指出:“安全生产不是口号,而是要融入每一道工序的习惯。只有人人绷紧‘安全弦’,才能守住企业‘生命线’。”
此次专题培训成效显著,切实提升了油炸车间员工的安全意识和操作水平。未来,海霸王金环厂将继续秉持“安全第一,预防为主”的原则,在要求员工深入学习、强化各岗位安全操作规程的基础上,进一步加强对员工安全生产意识的培养。海霸王表示会持续以安全生产为保障,不断提升产品质量,为消费者带来更多安全、美味的食品,在食品行业中树立起安全生产的标杆品牌。
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