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扶鹰健康知识科普:减脂期,油脂并非 “敌人”

扶鹰健康知识科普:减脂期,油脂并非 “敌人”
2025-05-16 10:34:29 来源:今日热点网

夏天就要到了,大街小巷满是清凉装扮的身影,身材管理这场 “年度大考” 又再次拉开帷幕!朋友圈里,不少伙伴又开始立下“不瘦十斤,不换头像”的豪言壮语。许多人便开启了水煮菜的生活,可是时间越长,发现作用越小,这是为什么呢?又应该怎么做,才能避免反弹,不饿肚子,科学地让体重秤上的数字掉下去呢?

扶鹰健康减脂营养师西西这就来给你说答案啦!首先要明确一点,油脂并非敌人,减脂期也不能光吃水煮菜,而不吃任何油,这样的话掉下去的大都是水分,而非脂肪。如果我们的身体长期缺乏油脂摄入,还会容易导致皮肤干燥、头发枯黄,甚至身体代谢越来越慢。事实上,人体需要油脂参与营养吸收、激素合成等重要生理过程,选对优质油脂,合理把控摄入量,反而能为减脂按下 “加速键” !

在扶鹰减脂营中,营养师西西老师就给我们生动地讲了如何吃对油!在“减脂营养师西西”视频号直播中,针对很多家庭中常用的油类,比如猪油、菜籽油、大豆油等等也进行了说明和答疑。

其中,亚麻籽油和紫苏籽油是排头兵,助力我们更好地减脂,其次牛油果油、橄榄油‘山茶油也是比较推荐,但是建议大家!在减脂期间,一定少吃或者不吃!

在平时日常饮食中,亚麻籽油和紫苏籽油这两种油可以这样安排:早上,如果你吃了全麦面包、燕麦粥等,可以搭配一小勺亚麻籽油或者紫苏籽油,将油直接淋在食物上拌匀食用。中午,若是午餐有蛋白质丰富的食物,如鸡胸肉、鱼肉等,可以用这两种油来烹饪,比如用亚麻籽油煎制一块三文鱼,既能保证食物的美味,又能摄入优质脂肪。晚上,当碳水化合物摄入量减少时,比如在晚餐的蔬菜沙拉中,多加入一些紫苏籽油来调味,既能增加饱腹感,又有助于营养均衡。

为什么亚麻籽油这么好?

亚麻籽油是是营养密度极高的健康油脂,植物中Omega-3脂肪酸最丰富的来源之一,约含50-60%的α-亚麻酸(ALA)。Omega-3是人体必需脂肪酸,但无法自行合成,需通过饮食获取。但一定需要注意的是:高温烹饪会破坏营养并产生有害物质。建议用于凉拌、沙拉或直接饮用(每日1-2茶匙)。也需要冷藏保存,开瓶后尽快用完,避免光照和高温。

每天下午两点半,跟着西西老师一起,深入了解更多关于减脂饮食的奥秘,合理运用Omega-3亚麻籽油、紫苏籽油等健康食材,让减脂之路变得更加轻松、科学。小伙伴们要知道,减脂不是盲目节食,而是科学搭配饮食,让身体在健康的轨道上实现理想的蜕变。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

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