春启新程，万物生发。北纬42°的冰雪初融处，长白山正以苍茫林海勾勒出一幅生态画卷。这里，四季分明，生态资源得天独厚，被誉为“大自然珍贵馈赠”的白桦汁，承载着无尽的生命原力与生态密码。

如今，随着人们对健康生活方式的追求日益增长，白桦汁这一源自自然的纯净饮品，正逐步走进大众视野，成为健康产业的新宠。在此背景下，首届长白山白桦汁产业发展大会以“溯源启新程 聚势创未来”为主题，将于2025年4月17日至19日在吉林省白山市盛大启幕，旨在汇聚行业精英，共谋发展大计，通过展示白桦汁从采集到加工的全过程，促进产业全链条发展，打造“产业+文旅”融合的新典范，推动白桦汁产业迈向新的高度。

据悉，本次活动由长白山资源生态开发的老字号企业、白桦树汁行业领导品牌——林源春生态科技股份有限公司主办，复旦大学生命科学院、吉林省科技振兴助力乡村振兴专家服务团协办。活动得到白山市市委市政府的大力支持。来自全国各地的专家学者、知名超市渠道代表及商界精英将齐聚一堂，共襄盛会。

溯源·千年桦语，时代新章

长白山白桦汁自古便被奉为“森林甘露”，据《本草纲目》记载：桦，味苦，气平，无毒。乳痈腐烂，以年久桦皮烧灰冲酒，日服一钱可愈。然而，这份自然馈赠长期囿于地域性传统，产业化之路亟待破局。近年来，白山市委、市政府以“绿水青山就是金山银山”为指引，深挖生态资源价值，力推“产业+文旅”双轮驱动，着力将白桦汁打造成又一文旅新地标。基于此，汇聚政、产、学、研、媒五界翘楚的此次大会，既是对千年采桦文化的传承礼敬，更是构建全产业链生态的破题之举。

聚势·群贤毕至，智汇白山

大会阵容堪称产经与学术界的“全明星”阵容：

复旦大学生命科学学院教授、博导李辉将从生命科学视角揭示白桦汁的健康密码；中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师潘秋红将分享白桦汁风味数据库建立对产业提升的重要价值；吉林农业大学二级教授文连奎则将产业生态化发展路径转化为可落地的战略图谱……更值得瞩目的是央视频、新华网、腾讯等多家媒体和平台合作伙伴，以及万象城、罗森连锁超市、7 - 11连锁超市等8家重点渠道及其供应商都将齐聚大会现场，从大数据营销到全球供应链布局，构建起纵横交错的商业版图。政界、商界、文化界三方联动，恰似长白林海中的白桦根系，既深扎传统沃土，又延展创新脉络。

观礼·天地人和，古今交响

4月18日的敬天仪式，堪称现代产业文明与传统生态智慧的跨时空对话。当青铜编钟与二十四面战鼓和鸣，身着汉服的司仪将以《采桦令》唤醒沉睡的山林记忆：“顺天时、敬自然”的祖训穿越千年，在长白山天池圣水的净手仪式中完成文化转译。林源春董事长采下的首袋桦汁，既是产业启航的象征，更是对“取之有度”生态伦理的庄严承诺。而央视航拍镜头下的采桦盛景，将让全球观众见证北纬42°的生态奇迹——这既是一场沉浸式文旅体验，更是一部流动的生态宣言。

延展·文旅交融，生生不息

大会精心设计的采集体验活动，让产业蓝图具象可感：当嘉宾深入白桦林漫步，不仅可以观摩白桦汁采集过程，还能体验现场采摘，将采摘的白桦树原汁封装。4月19日的长白山文化之旅，更将生态理念升华为视觉震撼——当湛蓝天池倒映着无垠桦林，参会者自能领悟“守护北纬42°黄金生态带”的深远意义。

盛启·璀璨晚宴，熠熠流光

17日晚，白山市宾馆宴会厅内，市政府领导将以热情洋溢的欢迎辞拉开晚宴序幕，林源春代表方也将紧随其后致辞并介绍溯源活动及白桦汁相关信息。18日晚，铂尔曼酒店长白山宴会厅将再续精彩，舞狮表演活力开场，白山市商会领导、主办方领导将依次登台，回顾白桦汁溯源节、高峰论坛的成果，展望产业发展前景。期间，节目表演精彩纷呈，订货环节商机涌动，抽奖环节惊喜连连，将全方位烘托出热烈非凡的晚宴氛围 。

山河已春，只待君至。4月17日至19日，吉林省白山市，首届长白山白桦汁产业发展大会，让我们共赴长白之约，一同品味大自然的馈赠，聆听生态文明的现代回响。最美人间四月天，我们不见不散！

责任编辑：kj005

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