杭州市桐庐县瑶琳路上的强哥葱饼店门口伴随着第一缕晨光，升起了袅袅炊烟。 每天凌晨三点，当大多数人还在梦乡时，强哥已经开始了他一天的工作。生炉子、拌面粉、煮豆浆，每一个动作都透露出岁月的沉淀和对工艺的尊重。他的葱饼，不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，一种文化的传承。4月13日凌晨，浙江工商大学杭州商学院的学子，带着对传统手艺的敬意和对匠人精神的探求，走进了强哥的葱饼店，用镜头和文字，记录下了一个关于奋斗、坚守与温暖的故事，感受两代人对梦想的追求和对生活的热爱。

强哥的葱饼店在当地小有名气，一位曾和强哥打过短暂交道的年轻人就对采访的同学说起：“强哥的葱饼特别好吃，他人也特别好，大方。以前我就住这附近，后来搬走了，还念着这口味道呢。”就是这口味道，让强哥店里座无虚席，店外也排起了络绎不绝的队伍。

强哥葱饼的爆火，不仅因为他的葱饼味道独特，更因为店门口那块醒目的红色纸板：“如果您在桐庐没有收入，吃饭遇到困难，您可以进入本店，告诉工作人员‘来份单人餐’。吃好直接走，不必客气！希望以后有能力了，也可以帮助身边需要帮助的人！”这句简单却温暖的话语，让无数在困境中的人感受到了希望。强哥这份的善举，源自多年前在新疆旅行时看到的“免费吃饭”公告的启发。他将这份感动带回桐庐，贴出了提供免费单人餐的告示。强哥说：“饱肚子的事，不能让人张三次嘴。看见在店门口转三圈的，直接塞个饼过去。”这些简单的话语，却像这热腾的葱饼一般温暖人心。

杭商院的大学生们决定通过自己的镜头记录下这位“凌晨守灯人”的坚守故事。凌晨三点，学生们早已来到强哥的葱饼店，开始了他们的采访和拍摄。在与强哥的交流中，学生们了解到，强哥曾经也经历过生活的低谷，正是因为自己淋过雨，所以总想为别人撑把伞。“那时候，我也吃过很多苦，知道那种饿肚子的滋味。”强哥回忆道，“所以，当我有能力的时候，就想帮助那些需要帮助的人。”

当问起店内吃饭的一位小朋友对“免费吃饭”的理解，他的回答如这块牌子一样简单而又深刻：“我知道这是在帮助有需要的人，所以我觉得特别棒。”小朋友短短的一句话，却道出了强哥善举背后的深意——在传递温暖中找到快乐，让爱在无声中蔓延……

杭商院学子镜头下的“凌晨守灯人”，不仅是一个关于奋斗和坚守的故事，更是一个关于温暖和希望的故事。强哥的葱饼店，是这座城市温暖的灯塔，照亮了无数在困境中的人。而杭商院的大学生们，则希望用他们的镜头和思考，来将这份温暖传递得更远更远……           “我们希望通过这次采访，让更多人了解到这些平凡却伟大的坚守者。”一位参与采访的学生说道，“他们用自己的行动诠释了什么是梦想，什么是温暖，也让我们静下心来看到了这个社会的美好之在。”

在这个快节奏的时代，强哥的葱饼店如同一盏明灯，照亮了城市的角落。而杭商院的大学生们，用他们的青春与热情，记录下了这份平凡的温暖，让我们看到了新时代青年的责任与担当。他们用镜头捕捉的不仅是强哥的故事，更是两代人对梦想的追逐、对生活的热爱以及对社会的温暖回馈。杭商院人文与法学学院的周海挺院长评价此次活动：“我院学生在真实的社会场景中锤炼了品格，也在与普通劳动者的交流中汲取了奋斗的力量。希望未来有更多这样的活动，让学生们走出课堂、走进生活，在实践中收获成长与感动。”

未来，杭商院将继续深化实践育人路径，鼓励学生以更广阔的视野、更真实的触角去了解社会、服务社会，在时代的浪潮中坚定信念、勇敢逐梦。让更多如“强哥”般的平凡英雄被看见，让更多青春的力量在烟火人间中闪光。（撰稿人：沈思怡 卢嘉鸣 吴韦影 唐瑶）

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