《2024胡润中国500强》榜单于2月25日由胡润研究院发布，该榜单按照企业价值排名，以2560亿元估值海天味业较去年上升3位，现排名第28位。海天的拳头产品海天金标生抽优质美味，是千万家庭的餐桌“熟客”，为海天味业跻身中国500强贡献强劲力量。

凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。作为前50名中唯一上榜的调味品企业，海天味业稳居行业第一。百年老字号企业在新时代仍然迸发出强大的发展活力与韧性，展现出海天味业在传统调味品市场的稳固地位，与对当今市场的高适应能力。

“爆品制造机”海天味业：缔造海天金标生抽的鲜美与浓郁

始终以“用户为中心”，海天味业专注于调味品研发、生产和销售，目前已培育出了7个年销售额超10亿元的大单品，25个超1亿元的单品，共覆盖酱油、蚝油、调味酱、特色调味品等超一千个SKU。

除了简单0添加的海天金标生抽这类经典产品，海天坚持“每一个微小的需求，都应该被关注”为特殊人群推出“特殊膳食”系列公益产品。海天铁强化金标生抽针对缺铁性贫血人群推出；面向麸质过敏和桥本人群的海天无麸质特级生抽；以及围绕需要控制盐分和糖分的人群的薄盐松茸酱油，和针对素食人群、生蚝过敏的香菇素蚝油……

海天味业围绕“有机、低糖或减糖、低盐或减盐、低脂或减脂、营养强化”等健康趋势，目前已推出共计二百余款产品，全面覆盖营养健康产品线。

绿色酿造：调味品行业全球首座“灯塔工厂”

提升生产效率和产品质量，积极拥抱智能制造。日前，海天味业高明工厂收获世界级智能制造领域最高荣誉“灯塔工厂”称号，是全球首家且唯一酱油酿造上榜企业。

据悉，“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”、全球智能制造领域的“奥斯卡”，需要同时拥有五项世界顶级技术才可获评该荣誉，含金量十足。

作为传统中国酿造企业，海天味业将中国酱油智能酿造技术做到世界最高水平，努力为传统制造业转型探索出一条“绿色智能酿造”的新路径。目前海天高明工厂通过AI、物联网、大数据等技术的全链条应用，实现了营业收入较数智化转型前大幅提升，人均产值超600万元，成效显著。

“A+H”风潮涌动，海天打造全球第一酱油品牌

目前全球华人数量已超6000万，海外中餐饮食人群基数庞大，但现阶段，海天金标生抽等中国调味品的海外供应远没有达到市场需求，市场潜力较大。

积极寻找市场发展潜力新风向，百年老字号海天如今韧性与活力十足。今年1月，海天味业在市场上继续铺排，递交了发行H股股票，并在香港联交所主板挂牌上市的申请。

未来，海天味业将加速品牌出海，进一步打开国际知名度。让世界更多人了解海天金标生抽等优质美味的中国调味品。

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