2025年酒店业正在撕开一道万亿级的裂缝，裂缝内，一场由民族品牌主导的“资产效益革命”正席卷而来——18万造价撬动五星级溢价，用中国基因造酒店，让投资人赚文化自信的钱。

　传承建国血脉，延展生活方式

这场“革命”的主角正是建国铂萃酒店(以下简称“建国铂萃”)。建国铂萃起源于中国改革开放的历史见证者——北京建国饭店。作为中国首批中外合资的豪华酒店之一，北京建国饭店不仅是中国酒店行业发展的起点，更象征着民族文化与国际化的完美融合基因。

首旅如家助理副总裁、建国铂萃品牌总经理张晔

承袭首旅建国40年高端酒店基因，建国铂萃2024年尾以2.0版本焕新登场，2025年初便结出丰硕果实。首旅如家助理副总裁、建国铂萃品牌总经理张晔将之归功于一组方程式——心价比+国风精致+投资性价比，“建国铂萃传承的不仅是高品质，更是符合中产阶级当下和未来消费偏好的高端国风精致生活方式。”

　洞察中产消费偏好，从心定义中国精致

根据QuestMobile数据， 2024年7月中国新中产用户规模达2.57亿 ，同比增长4.8%，成为消费主力。不同于核心关注性价比对的大众阶层，中产阶级更青睐心价比。延展到酒店住宿产品，他们追求高品质，注重有底蕴的文化体验，偏好具有情绪价值的个性化服务。

基于消费演变趋势，建国铂萃在经过市场论证的1.0基础上，重新梳理品牌定位和产品模型，推出2.0版——瞄准中产精英对产品价值和精神共鸣的需求，以“萃依东方，领观世界”为设计理念，打造新生代国人生活方式酒店品牌。近期，建国铂萃-深圳湾科技生态园店入围「GBE酒店设计大奖2025」，进一步佐证该品牌所收获的业内认可。

“这是建国DNA在当下时代背景和市场趋势的全新表达，我们希望建国铂萃的酒店产品能为中产阶级提供更多心灵上的抚慰。”张晔补充道。

具体落地上，建国铂萃2.0将之细化为东方美学、精致餐饮和中国精造三大核心。

1、以东方美学展现国风精致

不同于国际酒店品牌的符号化表达，建国铂萃展现的是一种精致优雅的中国美，它以当代笔触解构传统，筛选并重组中式美好元素，淬炼成全新视觉叙事语言，进行符合中产阶级审美的表达。

正如1.0版本曾以数千鎏金陶瓷花瓣铺陈的金兰花主题墙，蜕变为2.0版接待台下一抹克制的鎏金浮雕，恰似宣纸上晕染的墨痕，让空间如宋瓷开片般裂变出无限遐想。而2.0版本的客房背景，羽翎元素化作丝线在织锦上翩跹起舞，传统刺绣技法与现代工艺碰撞出「飘若游云」的意境。

更年轻的色彩和更轻量感的材料将东方美学的厚重感解译为水墨画卷般轻盈舒展的当代韵律，展现中国文化的独特之美。

2、以精致餐饮重构商旅场景

对于消费者越来越关注的餐饮，建国铂萃2.0延续了首旅集团国宴级政务接待基因，加入私宴模块——萃宴私宴，主打二十四节气主题定制宴，将传统中餐厅冗余功能转化为“城市精英会客厅”，以精致私宴方式呈现，既满足了高端商务宴请的需求，亦提升了酒店的空间坪效。

全日制餐厅萃璟则深度探寻中国珍馐，围绕“国际化”和“本地化”，带领食客领略烟火气中的中国饮食文化，让新一代年轻消费者吃饭前先拍照打卡的社交仪式升维为“东方生活美学展演”。张晔特别强调：“餐饮的出品要兼顾精致和本地特色，从食材的选择、菜品的摆盘和器皿的选择等多个细节精心打造，让‘吃饭’这件平常事变成一场赏心悦目的文化体验!”

　3、以中国精造打造民族酒店

在中式美学的外表下，建国铂萃2.0还有一个“中国芯”——酒店空间内所见、所触、所置、所用，皆从国货品牌中悉心甄选而来。每一个甄选产品都在诉说：真正的奢华，是让中国旅行者在自己文化的襁褓中获得心灵抚慰，让外国友人在产品的肌理中更深度了解中国文化。

在谈及中国品牌时，张晔尤为动容：“陪伴几代人成长的国货品牌，正从'中国制造'跃升为'中国质造'，它们颇受中产阶级，尤其是95后、00后新生代消费者的青睐。”当中产阶级触摸这些熟悉的民族符号，获得的不仅是品质保障，更是国人文化血脉里的精神共鸣。

在东方美学、精致餐饮和中国精造的合力作用下，建国铂萃2.0用中国基因，为中产阶级创造了一个精准切中心价比需求的民族品牌。

以“减法哲学”重构中高端酒店投资性价比

“建国铂萃一直是产品至上的，不管是1.0还是2.0。我们一直在思考，如何用更低的成本打造出更好的产品，用更适合的运营模式提高投资回报。”张晔强调，“我们的目标是通过吸引更多投资者，共同发展民族品牌。”

具体落地上，建国铂萃2.0以“产品造价迭代+投资模型优化+运营标准及营销打法重构”构建战略铁三角，将单房造价压缩至18万元，同步提升坪效和GOP收益。

通过选用大量新型材料，搭配先进工艺，建国铂萃2.0以更为轻盈的投资额度，匠心打造出媲美五星级酒店的品质。更为重要的是，消费者的入住体验非但没有丝毫减损，反而让以更高性价比享受五星级酒店体验成为可能。

这不仅得益于建国铂萃2.0版对成本精细入微的管控，更归功于它在“做减法”的战略框架下，对功能空间融合的极致运用：以私宴包厢、多功能会议厅取代传统的中餐厅及宴会厅，以大堂吧不同时段的高效使用代替行政酒廊……同时萃取高端酒店的服务标准，打造服务关键触点，比如VIP专属接待、特色早餐、智能客房系统等核心体验配置。

“我们不是简单削减服务，而是通过运营空间的融合及服务动线再造，让每项投入都转化为消费者的价值感知。”张晔强调。

通过减法哲学，建国铂萃重构了中高端酒店投资性价比。据张晔透露，未来建国铂萃还会以70%标准产品基因，30%融合在地文化「一店—设计」，深度诠释中国文化中的「和而不同」。这不仅帮助住客探索更多元精彩的本地生活，还能让投资人在日益同质化的竞争环境中，拥有更大投资胜算。

五年开百家，开创民族品牌未来

经过2024年的大力发展，建国铂萃以“核心城市占位+潜力市场渗透”的战略，加速全国网络布局。在核心城市攻坚层面，品牌优先锚定北京、上海等一线城市及省会级经济枢纽，通过城市标杆项目快速建立品牌势能，目前已实现7大核心城市首店落子。2024年底，建国铂萃更以深圳、武汉、常熟、乌鲁木齐四店同开强化战略支点。

“未来三年内，我们核心聚焦长三角，大湾区及中西部市场，积极布局一线、新一线城市及核心度假区，加速形成区域规模效应。与此同时，我们也会兼顾下沉市场。”张晔表示，“2030年实现超百家酒店。”

在进一步细化市场布局策略的同时，张晔还透露，建国铂萃还将试点度假市场，联合外部IP打造餐饮、亲子、养生疗愈等场景，选择类似中等体量项目打造首个度假或城市度假产品，进步构建差异化竞争力。

这样的尝试不仅承接核心城市消费升级需求，还为下沉市场提供品质化住宿解决方案，正如在采访最后，张晔总结：“建国铂萃不仅是对中高端市场的回应，更是对未来酒店发展趋势的预见。我们的目标是通过心价比的国风精致酒店与高效投资回报，打造一个可持续发展的民族品牌。”

迈点采访札记

经过近40年沉淀，中国酒店行业来到了一个关键发展阶段——消费者越来越认同中国品牌，中国质造让打造高品质酒店成为可能，中国酒店人才愈加成熟……这些让发展民族酒店品牌更具底气。

而建国铂萃的成功实践正为之揭示了一条清晰的路径：以文化自信的心价比为锚点，通过中式元素的现代表达、数字化运营、供应链的品质创新与资产效益革命，将“中国精致”转化为可规模化的商业模型。在国货崛起与消费理性化并行的当下，建国铂萃或将成为中国酒店业从“跟随”走向“引领”的关键里程碑，构建民族生活方式酒店品牌的时代样本。

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责任编辑：kj005

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