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寻味外婆乡,传承春日宴——第十届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节

寻味外婆乡,传承春日宴——第十届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节
2024-04-02 16:01:01 来源:看点时报

三月的贵黔大地,万物展现出勃勃生机。3月30日,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油“寻味外婆乡,传承春日宴”周末朱昌游活动在贵阳朱昌油菜花观景台隆重举行,让人们领略到了金色花海带来的惊喜与春意。

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春风暖阳,美食也随之苏醒,正是享受生活的好时节。春日宴“厨王挑战赛”上,现场嘉宾和观众与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油相伴,共同晒出了春天的第一份美味,开启了一段别样的贵黔美食之旅,通过小榨菜油香,感受美食与春意的邂逅,体验味蕾与情感的交融。

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提到春日宴,你的脑海中会浮现出怎样的画面?是可口的野菜嫩芽?还是青翠的应季蔬菜?又或者是经过精心烹制的经典家乡美食?本次活动,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀请了现场观众和消费者参与了黔菜经典菜——辣子鸡的制作,开启不一样的春日美食之旅。

黔菜以辣味著称,但辣而不猛,辣味醇和,酸鲜味厚,具有鲜明的民族特色,让人一试难忘。

热烈的氛围中,大家纷纷动手,现场弥漫着浓郁的菜籽油香和辣椒的椒香。“对于黔菜来说,想要做到真正的麻辣浓香,还得是用传统的小榨菜籽油!”一位参与者感叹道。

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在儿时的记忆里,菜籽油的香气总是与家的味道紧密相连。那时候,每当放学回家,总能闻到厨房里飘来的阵阵菜籽油香。那种香气独特而浓郁,让人忍不住垂涎欲滴。如今,虽然时代在变,但那份对菜籽油的热爱和回忆却从未改变。

一直以来贵州广大民众对金龙鱼外婆乡小榨菜籽油情有独钟。它采用传统的小榨工艺精髓,榨出的菜籽油浓郁香醇,是烹制各种传统美食的上佳选择,对于这片土地上的人们来说,那种味道,已经成了生活不可或缺的一部分。

其实,菜籽油在中国的历史长河中已流传千年之久,被誉为“国油之王”。菜籽油富含均衡的脂肪酸和丰富的营养物质,风味独特,对人体健康颇有益处。而金龙鱼外婆乡小榨菜籽油更是精选优质原料,采用非转基因油菜籽,运用控温烘焙翻炒产香技艺,再经过静置、清油过滤等精细工艺,传承独特小榨风味物理压榨技术制作而成,从而保留了菜油的营养物质和纯香口感。

在烹饪过程中,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油能迅速而均匀地渗透到食材中,激发出调料与食材的香气,让食材的味道相互融合,并起到提味、增香、上色、去腥的作用,做出的菜品汤汁金黄明亮,色泽诱人,清爽可口。此外,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油与辣椒的结合更是堪称绝配,能激发出辣椒的椒香,让辣菜的风味更上一层楼。

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正是因为这些特质,让金龙鱼外婆乡小榨菜籽油备受贵州消费者欢迎,好评如潮:“菜籽油味道很浓,炒菜香!”,“炸东西、炒菜凉拌都好用”,“自从用了这个油,就没换过其他牌子了。”

对于用户,金龙鱼追求的不仅仅是要将产品的品质做到极致,更希望能与消费者在情感上达成价值的共鸣,消费者的每一餐里,传递的都是对生活的热爱,金龙鱼希望能在这份热爱里,加入品牌的温度与情怀。

通过这次活动,金龙鱼以最贴近生活的方式为消费者开启春日美好之旅。在未来的日子里,外婆乡小榨菜籽油将继续对传统饮食文化追忆溯源,为消费者带来小时候的菜油香,还原童年的味蕾记忆,引领更多消费者走进美食的世界,享受生活的美好。

 

责任编辑:kj005

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