在快节奏的现代化进程中,我们一直在寻求工作与生活间的平衡,珍惜与家人相处的时光,从吃饭这件小事中就可以窥见不少生活真谛。逢年过节的团圆饭、久别重逢的亲友聚餐,团坐餐桌前总能让人倍感温馨,享受闲适舒缓的慢生活。因此厨房和饭桌,往往承担着不少人对家庭生活的期许。
对于格外重视的方面,在装修时自然是作为重点关照对象,如何方便使用、减少清洁负担,厨房装修的里里外外,都需要精心张罗。从某种方面讲,集成灶的出现,实现了装修减负,让诸多厨电更适合中式家庭使用,同样也规避了大部分厨房问题,更符合现代人的生活理念。
无油烟,是厨房一切活动的基础
享受慢生活的前提,是拥有舒适的环境,方能让心情愉悦。在厨房之中,为了规避油烟带来的一系列影响,不少人尝试过无烟锅、高级食用油等方式,大多都是万变不离其宗,关键制约因素还是吸油烟设备。
一款好的烟机,可以让爆炒无限制、让清洁更省心。正确除净油烟,不仅对烹饪者健康有益,还是在厨房进行一切活动的基础。火星人集成灶通过低空近吸,调整吸烟腔和锅口距离至15cm,方便刚生成的油烟快速被吸走,再加上吸烟腔设计的拢烟造型,整个过程不存在跑烟、漏烟,处理油烟畅快又迅速。无烟环境下,爆炒、蒸煮随心烹饪,下厨自然也能饶有兴致。
解放双手,则需借助智能化操作
而我们一直提到的下厨过程中的慢生活,则是在烹饪过程中避免手忙脚乱,炒完一桌菜都能保持优雅姿态,不慌不忙,这就需要借助集成灶的智能功能来实现。
除了烟灶联动之外,集成灶蒸烤箱的运行也依托智能化,120℃快速蒸、补水式蒸汽烤等八大实用功能在操作面板上轻松调节,选择好相应的模式、合适的烹饪时间和温度,到时间坐享其成一桌美食。
而针对饭菜量大的情况,急需自己上手烹饪,集成灶也可以同时进行“上爆炒、下蒸烤”,火力全开实现多线程烹饪。双眼燃气灶和60L蒸烤箱同时运作,灶具由掌勺人掌控火候,4.2kw大火力随心调节火候,在炒菜的过程中还可以时刻关注蒸烤箱内的情况,无需来回奔走,合理利用下厨的每分每秒。
全方面安全防护,下厨生活更有保障
此外,在厨房使用过程中,要想安安稳稳地长久使用下去,则还需要安全、耐用的厨电,平时不需要费心在保养和打理上,这一点集成灶同样也做到了。
在外部材质上,火星人集成灶使用了一体成型的不锈钢面板,使用耐造,紧密衔接的部分方便了清洁,同时也保障了使用过程的安全。
保养与维修方面,升级成了高度模块化设计,零部件有序排列,维修时不需要整机拖出,哪里出故障直接修哪里,省心又高效;同时带有多重安全防护,铝板防爆、童锁防护、防漏电漏气等统统具备,有效预防厨房中的危险因子。
轻松的厨房生活,绝非随随便便能实现,亦是需要精心挑选和保养,而集成灶可以在快节奏的时代中,为厨房保存一份闲适,也是十分难得的。(作者:石宇)
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