6月6日，中国连锁经营协会（CCFA）发布2023年中国连锁TOP 100榜单，该榜单汇聚了综合零售、超市、便利店、专业店等众多连锁企业。其中，壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司（简称：1919）凭借业务的高质量发展，荣登中国连锁榜TOP 45，也是唯一上榜的酒类企业。

此前在CCFA新消费论坛——2024中国特许加盟大会&生活服务业发展大会上，中国连锁经营协会会长彭建真发表讲话，强调了优秀加盟企业的核心特点。他指出，优秀的加盟企业首先需要具备有竞争力的商品和服务，以赢得消费者的信任；其次，是让加盟商可以盈利，赢得加盟商信任；以及良好的生态，赢得上下游供应链伙伴的信任。

彭会长指出的这些优秀加盟企业特点也在1919身上得到了充分的体现。

01. 全场景业态布局，让酒饮更美好

自诞生之初，1919就以“专线电话”的创新方式切入酒水零售，为消费者提供“电话叫酒，送酒上门”的服务，之后又推出最快“19分钟极速送达”的服务。

近年来，1919持续提升消费者酒饮体验，除“酒真、价优、送酒快”等基础服务外，更是拓宽在空间维度上的布局，切入更多消费者酒饮场景。

邻里社交零售场景——1919酒类直供

王牌基本盘项目——1919酒类直供，将在原有酒类零售的基础功能上，强化社区社交属性，致力于打造更有温度的邻里社交“酒类中心”。

即时零售场景——1919快喝

1919快喝，定位“更快速的1919”，是1919集团旗下即时零售云连锁业态，赋能传统烟酒店，将他们接入快喝的线上流量阵营。消费者下单后，快喝店只需接单-出库，外卖小哥至快19分钟将酒水送到消费者手里。烟酒店无需新开店、无需装修，只需要线上接入成为快喝的一个终端网点，就能获取1919全渠道线上订单，增加了一条线上经营的新大腿。

餐酒融合场景——1919吃喝

餐酒融合，1919吃喝正在打造“更有滋味的1919”。消费者在1919吃喝平台上通过吃喝卡买酒券送餐券，消费者免费用餐，平台入驻的餐厅享餐费收益；餐厅还能在店内开辟一隅做“吃喝店”，吃喝卡用户在餐厅除了用餐，还可当场核销酒券提酒，让餐厅赚取“餐+酒”双收益。

02. 全方位赋能，携手合作伙伴共赢未来

目前，1919旗下门店总数已超过5000家，覆盖全国1000多个城市，为消费者提供便捷、优质的酒饮服务体验。1919商业模式经历数次更迭进化，但始终聚焦于提升门店盈利能力，这是1919不同阶段的相同追求。

在门店提质优化方面，1919以多年经营管理直营店的经验，输出完整的门店营销管理体系，形成平台化系统优势，赋能加盟商，提升加盟门店盈利能力。据统计，1919加盟门店中95%以上盈利。

在强化供应链优势方面，1919在2022年开放“玖妈妈”供应链平台，为传统酒企、经销商实现渠道扁平化，直接向1919下游终端供货。供应链“酒类直供”模式减少传统流通渠道的中间环节，极大提升了下游加盟商的运营能力和盈利能力，也极大促进了1919平台生态系统的长期健康发展，后续潜力价值不容小觑。

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责任编辑：kj005