随着用户对精致生活的追求不断提升,越来越多家庭开始重视食材分储,选择在冰箱之外再添一台冷柜。数据显示,国内冷柜产量在2014年仅1907.7万台,到2020年已经增长至3716.7万台。
不过,家里想添置一台冷柜,往往需要预留出不小的空间,而传统冷柜多为卧式,不仅占地面积大、造成上层空间浪费,内部储鲜空间也鲜有合理的格局划分。想要放得下家里囤的各种食材,又不想造成家居空间的浪费,有没有一举两得的解决方案呢?
缺乏创新,立式冷柜成“仿版”冰箱
其实,已经有不少品牌关注到了用户对于传统冷柜的诟病,开始推出立式冷柜,奥维云网(AVC)数据显示,立式冷柜是2020年冷柜品类中唯一线上、线下双渠道均取得正增长的品类,可见立式冷柜的市场需求正持续走高。
不过,如今市面上的立式冷柜更像是冰箱的复刻版,不仅内部空间被简单划分为双温区或多温区,采用的储鲜技术也相对基础,大多产品的冷冻温度以-24℃为下限,厚重的肉鱼类食材24小时内很难冻透,从而造成营养大量流失。
那么,一款冷柜如何才能既节省空间、又为用户提升储鲜体验?5月22日,卡萨帝立式冻藏柜上市,带来了场景化解决方案。
场景化升级,冷柜也可以玩“自由组合”
这是一款可以由用户根据使用场景来“自由组合”的冻藏柜。如果厨房比较开阔,可以将卡萨帝立式冻藏柜整体嵌入橱柜,其底背双面循环散热科技可以实现0cm嵌入,左右不留缝隙,最大限度地释放家居空间。如果厨房面积有限,也可以将冻藏柜拆分成两台或三台,分别安置在厨房或客厅的一角。
内部储鲜格局也是用户“说了算”,可选择331L冷藏+331L冷冻,也可设置为全冷冻或全冷藏。抽屉也不是固定不变的,如果用户需要存放整只澳洲羊腿、或三层生日蛋糕,只需重新安置抽屉隔板就可以。在储鲜效果方面,冷冻区最低温度可达-40℃,能够迅速冻透肉类,解冻后流失血水少,烹饪后也能保持原汁原味。
用户的储鲜需求从来都不是一成不变的,“组合式”的解决方案不仅为家庭储鲜提供了更多选择,也为冷柜行业的下一步转型升级带来了新的思考。如今,固守单品思维的品牌已经难以在市场上立足,只有全面整合用户的场景化需求、提供个性化解决方案,才能获得长足发展。
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