只能煮一碗饭的电饭煲，只打一杯豆浆的单人豆浆机，只有一只炖盅的隔水电炖机……一人住、一人吃、一人游，随着单身人群数量的增加，不断催生出新的消费产品、新的消费业态。据第七次全国人口普查数据显示，我国家庭户平均人口出现大幅下降，从2010年的3.10人下跌到2.62人。在这背后，是我国“单身时代”的到来。

煮锅单人餐 吃出仪式感

自从购入一款0.8L的双胆电饭煲后，刘莉一周有三四天会在家烧饭了。“一个内胆煮饭，外加蒸个鸡蛋，另一个内胆炖个排骨汤，刚刚好都是单人份，一个人的晚餐足够了，超有仪式感。”刘莉说，最近这个双胆电饭煲在她的朋友圈很流行，单身人士必备，“妈妈再也不用担心我的晚饭了!”

记者在新街口苏宁易购的二楼发现，单人份的电饭煲、豆浆机、果汁机等网红迷你小家电都被放在了最显眼的位置。工作人员告诉记者，摩飞的无线榨汁机、便携式果汁机比较受欢迎，颜色多样，果汁随榨随吃，冲洗也方便。小熊的一款小容量豆浆机也是网红，豆浆、米糊、果蔬功能都有，适合1-2人使用。“购买这类迷你小家电的人基本上是单身年轻人，还有一些年轻妈妈。”

家电依靠平台打造“迷你风”

近年来，数码和家电行业仍在快速迭代，大量年轻消费者中出现“一人用”的单身经济需求。在天猫商城，小熊迷你便携式电热水壶、迷你多功能小电锅，月销量分别可达3000多单。奥克斯一款洗脱一体半自动迷你洗衣机，2.8kg容量，售价仅200多元，每月能卖出8000多台，可以洗3条牛仔裤或5件短袖T恤或1条床单。来自天猫后台的数据显示，小黄鸭一款全自动迷你洗衣机，3.5kg容量，总计已卖出16万台。

在苏宁易购、京东、淘宝、拼多多等电商平台，记者发现mini冰箱、便携式投影机、小型波轮洗衣机、一人食厨房小家电等产品受到青睐。以小家电电烤箱为例，根据奥维云网数据显示，近年来我国线上单功能小容积电烤箱零售额份额不断增长，从2016年6.6%逐步增长到2019年的13.2%。以单身厨具销售为主的小熊家电，2020年销售产品超过3000万件，其厨房小家电销售额占总收入的比例超过83%。

苏宁易购采购方面的负责人表示，美的、九阳、苏泊尔、小熊为代表的小家电早已布局“单人经济”市场，一些网红爆款产品表现出市场细分的巨大潜力。苏宁除了线上布点，在线下实体门店专门开辟了网红小家电区域，以便消费者线下体验。

避免购买“一次性”产品

小容量、高颜值、多功能，迷你小家电几乎覆盖了日常生活的方方面面，成为独居一族的“心头好”。但有些产品也引来了不少消费者的吐槽。家住石鼓路的吴小姐已经把几十块钱购买的早餐机扔掉了，“市面上的切片面包似乎都比早餐机大，根本就放不进去。内胆不仅很难清洗，居然还掉漆。”

今年2月，中国消费者协会发布2020年全国消协组织受理投诉情况显示，家用电子电器类以9.61%的投诉占比位列第一，其中家用小电器成为“重灾区”。相关人士提醒，目前迷你家电市场同质化较严重，产品功能和指标缺乏国家统一标准，部分厂商存在重销售、轻服务观念，个别“三无”产品甚至沦为“一次性家电”，品质堪忧。消费者在购买这类商品时，千万不要只看“颜值”，不看“价值”，一定要从正规渠道、正规厂家选购，看清相关的资质证明。

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