前几天还捧着腊八粥，眨眼间就已到小年。小年一过，春节真的就在眼前啦!正所谓“小年到，祭灶王”，传说中小年夜，必须备好“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团”的一桌美味才能让灶王爷满意。

不过，如今的年轻人越来越不擅长烹饪，怎样才能在家做出一顿色香味俱全的小年夜饭呢?莫着急，亿田集成灶来帮你搞定!煎炒蒸烤任它来，一声令下灶门开，亿田集成灶伴你祭造神，让你牛年牛气冲天!

小年到，福先至，亿田集成灶与你一同喜迎新春，海量好礼等你抢!现在下单抢购亿田一元特权礼包，即可享受下单送厨具好礼、晒单赠百元猫超卡、质保1+2、90天保价等7重福利，还有价值百元的精致空气加湿器送给你。价格“亿”降再降，福利好礼多多，快戳右侧链接了解详情吧!

要问小年吃什么，那非糖瓜、麻糖等美食莫属!二十三，糖瓜粘，祈求让灶王爷嘴甜些，上天言好事。可这糖瓜、麻糖什么的怎么做?别着急，亿田有妙招!咱们备上三两大黄米、大麦芽，再对亿田D5ZK蒸烤一体集成灶一声令下：

“天猫精灵，均温烤模式。”

无需片刻，你就能收获一碗焦香四溢、温热甜美的麦芽糖，稍加调味再趁热切块，粘牙又甜滋滋的糖瓜就做好啦!

不过，小年可不止有甜食，这“猪头烂热双鱼鲜”也必不可少。鱼肉鲜咸，猪头酱香，一桌两菜，可不能串味哦!先说这“双鱼”，必是靠高温快蒸方能还原其“鲜”。无需复杂的调味，点上生抽老抽，辅以两滴香油便可开蒸。

当然，蒸鱼的过程也不劳你费心，一句“天猫精灵，高温蒸模式”，即可让亿田D5ZK蒸烤一体集成灶为你代劳。只需片刻，鱼鲜已率先上桌，等那酱香猪头肉出锅就能开吃啦!

蒸完咸鱼，再看这猪头肉。猪头肉相比猪的其他部位，可谓是色泽红润、肥而不腻，即可大火爆炒，也可小火慢焖，不过做法其实都大同小异!酱油、白糖、精盐、绍酒调好色，再加八角桂皮或青红椒分别下锅，亿田D5ZK蒸烤一体集成灶的5.0kW大火力开始发威。须臾过后，香糯浓醇的“香焖猪肉头”或“爆炒猪头肉”接连出锅，让你吃到满口肉香!

古傅腊月二十四，家有杯盘丰典祀。逢年过节，可少不了亿田集成灶做出的美食相伴，一口一道珍馐美味，吃出的是满满的幸福。近期亿田天猫旗舰店金牛祈福合家欢活动正在进行中，抢购亿田一元特权礼包即可享受七重好礼，还有价值百元的精致空气加湿器送给你，快快上车吧!

责任编辑：kj005