8月27日晚，老板电器(002508.SZ)、小熊电器(002959.SZ)、苏泊尔(002032.SZ)发布的2020年半年报显示，厨电类上市公司的业绩是“冰火两重天”：安装类大厨电“吃力”，创意小厨电“吃香”;传统厨电市场增长乏力，新兴厨电发展势头喜人。

今年上半年，老板电器实现营业收入32.11亿元，同比下降8.97%;归母净利润6.12亿元，同比下降8.66%;经营活动现金流净额4亿元，同比减少38.11%。而小熊电器实现营业收入17.17亿元，同比增长44.51%;归母净利润2.54亿元，同比增长98.93%;经营活动现金流增加250.91%至4.17亿元。尽管老板电器的收入、净利规模大于小熊电器，但是两者业绩的涨跌形成鲜明对比。

老板电器以抽油烟机等为主打产品，而新型冠状病毒肺炎疫情使安装类的大厨电受到较大影响。据奥维云网的线下渠道监测数据，今年上半年，国内抽油烟机、燃气灶、消毒柜的零售额分别同比下降28%、27.1%和31.1%;而线上的零售额增长率分别为-6%、7.2%和11.4%。

受此影响，上半年老板电器抽油烟机、燃气灶、消毒柜的收入分别同比下降12.4%、10.77%和7.32%，而它们在老板电器营收中的占比依次是51.4%、23.62%和7.11%。也就是说，占老板电器营收八成的业务都在上半年因疫情影响而下滑。

同时，蒸烤一体机、洗碗机、集成灶等新品类的收入，分别同比增长385.8%、12.3%和22.6%，但它们在老板电器营收中的占比还小，依次是0.78%、1.74%和2.29%，尚在培育期。值得关注的是，在老板电器列出的主要子公司中，做集成灶的金帝上半年是唯一盈利的，获净利逾两千万元。

相比之下，小熊电器主打的创意厨房小家电、生活小家电等，如养生壶、电炖盅、电动打蛋器、电热饭盒、多士炉、酸奶机、加湿器和暖奶器等，却没有受到疫情太多影响。而且，与注重线下渠道的老板电器不同，小熊电器向来以电商为主阵地，而线上渠道比线下渠道受到疫情的影响较小。

这些创意厨房小家电、生活小家电，因为疫情期间人们宅家烹饪时间增多、上班用餐隔离刺激电热饭盒需求等因素，加上单价较低、无需安装，反而市场畅旺。上半年，小熊电器厨房小家电中电动类、电热类、锅煲类、西式类产品的销售收入分别同比增长81.9%、47.3%、22.6%和139.3%。

而以电饭煲、电压力煲、电磁炉等传统厨房小家电和炊具为主打产品的苏泊尔，上半年营业收入同比下降16.76%至81.87亿元;归母净利润同比下降20.48%至6.66亿元;经营活动现金流净额同比减少183.37%至-7760万元。占营收73%的电器收入下降10.6%，占营收26%的炊具收入下降30%。

8月27日2020厨电行业高峰论坛透露出的信息显示，新兴品类厨电上半年增长势头喜人。上半年京东新兴厨电的销量同比增长51%。据中怡康的数据，上半年国内洗碗机线上、线下零售量分别同比增长14%、39%。果蔬净化器、碗筷消毒器、低糖电饭煲等主打健康的新品类也大幅增长。

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