随着人们健康意识的不断提高，很多家庭都开始注重健康养生的饮食生活。因此，以”蒸烤微“为代表的厨电产品，受到广大消费者的喜爱。其中，嵌入式微蒸烤产品以整体设计，多样化功能深受高端消费者青睐。

作为嵌入式产品，是安全属性非常强的产品。据奥维云数据显示，在2017年之前，嵌入式微蒸烤产品还是保持高速增长趋势，2018年史上最严限购开始后，嵌入式微蒸烤品类增速急剧下滑，在2019年甚至出现负增长趋势。

在2020年，因受到疫情影响，进入了全民“宅”家的生活模式，人们使用厨房的频率也大大增加，对于厨电产品的需求也随之增长。而嵌入式微蒸烤产品因需要安装，在疫情严重的Q1阶段，同比降幅超过40%，直到Q2阶段，随着疫情好转，消费者积攒的品质需求逐步释放，市场回归正增长趋势。

据奥维云数据显示，从产品结构来说，复合机的发展趋势稳定且迅速，线上占比已经超过60%，线下在2020年增势迅猛，增幅超过20%，占比接近40%。而80、90后作为消费主力军，复合机产品因功能多样化、一机多用的产品优势，深受其喜爱。此外，一体式的橱柜和嵌入式蒸烤微成套化产品，可以将厨电产品与橱柜完美融合，不仅让厨房更加美观简约，而且还提升小厨房的空间利用率，符合时下年轻群体的高品质生活追求。(作者：空空)

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